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科普號(hào)

研究揭示丙烯酰胺在增加腸炎風(fēng)險(xiǎn)中的作用

丙烯酰胺腸炎加工食品腸道穩(wěn)態(tài)

《中國(guó)科學(xué)》雜志社 2024-09-12

咖啡中含有致癌物丙烯酰胺，喝了就會(huì)致癌？

咖啡致癌物丙烯酰胺咖啡豆

科學(xué)辟謠 2023-08-09

瘤言蜚語(yǔ)｜59款咖啡被檢出丙烯酰胺，喝咖啡致癌？

咖啡致癌丙烯酰胺瘤言蜚語(yǔ)

科學(xué)辟謠 2023-12-29

5款食品中檢出致癌物質(zhì)，丙烯酰胺究竟是怎么到食物中來(lái)的？

食品安全致癌丙烯酰胺

張宇博士 2021-11-01

咖啡中含有致癌物丙烯酰胺，喝了就會(huì)致癌？

咖啡

浙江省臺(tái)州市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì) 2024-06-14

如何降低食物中的丙烯酰胺

CNKI智慧科普聚合平臺(tái) 2022-02-11

動(dòng)畫(huà)中有人稱“咖啡中含有致癌化學(xué)物質(zhì)丙烯酰胺，飲用會(huì)致癌”。對(duì)此，下列哪種說(shuō)法是正確的？

動(dòng)畫(huà)中有人稱“咖啡中含有致癌化學(xué)物質(zhì)丙烯酰胺，飲用會(huì)致癌”。對(duì)此，下列哪種說(shuō)法是正確的？

科普中國(guó)-科學(xué)答人 2021-12-31

都是丙烯酰胺惹的禍

食品安全致癌丙烯酰胺

星空計(jì)劃 2023-06-29

[科普中國(guó)]-丙烯酰胺

科學(xué)百科 2021-12-31

[科普中國(guó)]-N-（羥甲基）丙烯酰胺

科學(xué)百科 2021-12-31

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