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隔夜西瓜也能吃,只需做好兩件事

營養(yǎng)師薛慶鑫
中國營養(yǎng)學(xué)會會員,注冊營養(yǎng)師、注冊營養(yǎng)技師,粉碎健康謠言。
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炎熱的三伏天里,西瓜是很多家庭的必備“解暑神器”。

難免會有買來吃不完的時候,如果放在室溫下保存,那甜甜的西瓜可真的是細(xì)菌繁衍的天堂。吃了這樣的隔夜西瓜,可能會腹痛腹瀉。所以,如何保存才能讓隔夜的西瓜也能放心吃呢?

只需要做好兩件事即可:

1、 包上保鮮膜:包上保鮮膜可以避免被二次污染,也能避免冰箱中的其他食物“串味”。

2、 及時放冰箱??梢越档图?xì)菌的活躍度,減慢繁殖速度。

當(dāng)然,更建議大家買小一點的西瓜,一天解決掉,就免去了保存的麻煩,吃著更放心。