一、大米磨成米粉
大米用水浸泡一段時(shí)間,米粒吸水后會(huì)慢慢變大變軟,瀝干水,磨一磨,就會(huì)變成大米粉。
二、細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的米線
大米粉可以制成細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的米線,也可以叫米粉,吃起來(lái)呲溜呲溜的,他們可以給我們的身體提供能量,也是一種常見的主食。
三、軟糯可口的年糕(也叫米糕)
大米粉加水,和一和,揉一揉,變成胖嘟嘟的米團(tuán)真可愛。
四、傳統(tǒng)特色米粉
你知道有名的傳統(tǒng)特色米粉有哪些嗎?南昌炒粉,桂林米粉,云南米線,他們來(lái)自不同的城市,有著自己獨(dú)特的味道,做法也是多種多樣的。這些你有沒有吃過(guò)呢?