馬上又到了一年一度的中秋佳節(jié),賞月、吃月餅已成為家家戶戶過中秋的傳統(tǒng)習(xí)俗。然而,月餅是一種典型的“三高”食品(高熱量、高糖分、高脂肪),糖尿病患者需要嚴格把控食用量。
因此,每年中秋節(jié)對糖尿病患者來說都是一個挑戰(zhàn)。那么對于糖友來說,如何平穩(wěn)地度過甜蜜的中秋節(jié)呢?以下控糖小技巧送給您。
技巧一:選擇適宜的食物
**1、糖友們要平衡膳食、控制每日攝入的總熱量,保持“收支”平衡。**飲食搭配需營養(yǎng)均衡,粗細搭配,谷薯類、果蔬類、肉蛋類、油脂類食物缺一不可。
同時**建議糖友們每日攝入綠葉蔬菜500g以上,主食搭配粗糧及豆類,**不僅可以提供豐富的膳食纖維,還能延緩血糖升高。同時,多采用蒸、煮、燉、汆、涼拌等烹飪方法,避免紅燒、油炸、香酥等烹飪方法。
**2、在購買月餅時,首先應(yīng)仔細閱讀月餅外包裝上的食品營養(yǎng)成分表。**不要選擇含有蔗糖、葡萄糖、果糖,以及標(biāo)有代可可脂、植脂末、起酥油、植物黃油、氫化植物油、精煉植物油等成分的產(chǎn)品。
**盡量選擇低糖或無糖月餅,并注意控制食用量,每次只能吃1/4或1/8塊。**建議將月餅作為主食搭配在正餐中,同時搭配蔬菜、雞蛋、牛奶,有助于減緩血糖上升速度。切忌飯后立刻食用月餅,避免血糖升高。無糖月餅皮含有淀粉,仍會轉(zhuǎn)化成葡萄糖導(dǎo)致血糖升高,因此糖友們切記不能貪多哦。
**3、中秋時節(jié)水果豐富,糖尿病患者應(yīng)選擇含糖量較低的水果,**如獼猴桃、柚子、梨、木瓜等。每次食用水果的量不宜過多,**建議控制在200g以內(nèi),盡量安排在兩餐之間,**避免餐后立即食用。
技巧二:適量運動
節(jié)日期間,糖尿病患者應(yīng)保持適量運動,如散步、快走、慢跑、騎車、爬樓梯、打太極拳、廣播操 、跳舞等有氧運動,以消耗熱量、降低血糖。
**運動時間可選擇在餐后1-2小時進行,每次持續(xù)30分鐘左右,每周堅持5次,運動時最佳心率/脈搏(次/分鐘)=(220-年齡)X 60%~70%。**運動過程中,身體微微出汗、稍感疲憊即可,不應(yīng)大汗淋漓。同時,要避免空腹運動,防止低血糖。
技巧三:規(guī)律用藥
糖尿病患者應(yīng)堅持規(guī)律用藥,不要因慶祝節(jié)日而忘記服藥或隨意增減藥量。如需調(diào)整用藥方案,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進行。
技巧四:加強血糖監(jiān)測
節(jié)日期間,糖尿病患者可能會面臨進餐不規(guī)律、飲食過量、飲食過于油膩等情況。因此糖尿病患者應(yīng)加強血糖監(jiān)測,即:**監(jiān)測空腹及三餐后2小時血糖,必要時加測睡前及夜間血糖,**以便及時發(fā)現(xiàn)并處理血糖波動。如發(fā)現(xiàn)血糖異常升高或降低,應(yīng)及時就醫(yī)并調(diào)整治療方案。
總之,糖尿病患者在中秋節(jié)期間應(yīng)特別注意飲食、運動、用藥和血糖監(jiān)測等方面的管理,以確保血糖穩(wěn)定,健康愉快地度過節(jié)日。同時,也應(yīng)注意保持良好的心態(tài)和情緒狀態(tài),更好地應(yīng)對節(jié)日期間的各種挑戰(zhàn)。
明月告相思,星辰語牽掛。時至中秋佳節(jié),風(fēng)柔雨潤,花好月圓。湖南師范大學(xué)附屬湘東醫(yī)院內(nèi)分泌科祝廣大糖友們:身體康健,百事從歡,萬事順?biāo)臁?/p>
湖南醫(yī)聊特約作者:湖南師范大學(xué)附屬湘東醫(yī)院 內(nèi)分泌科 湯妍
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