沙漠的甜蜜寶貝甘草

甘草的別名叫甜草，或者稱為靈草、粉草、蜜草等。

甘草的甜味主要在根，能瀉心火、清熱解毒、健脾補(bǔ)虛、潤(rùn)肺止咳、調(diào)和諸藥。中醫(yī)中就有“十方九草”一說(shuō) 。

《本草綱目》稱：“諸藥中甘草為君，治七十二種乳石毒，解一千二百草木毒，調(diào)和眾藥有功?！?甘草不僅是中藥方的藥味，許多的食品、飲料，都少不了甘草這個(gè)添加劑。

我國(guó)的甘草主要分布在西北沙旱區(qū)域，在新疆、寧夏、陜西、甘肅、內(nèi)蒙都有大面積分布。

全國(guó)甘草中新疆有6種，包括脹果甘草、粗葉甘草、光果甘草、黃甘草、刺果甘草、烏拉爾甘草等，各種均能入藥。

甘草在全疆各地均有分布，集中分布在阿克蘇、喀什、巴州、伊犁河谷、和田等地，總分布面積約843.59萬(wàn)畝，其中人工種植面積約4.5萬(wàn)畝。

新疆甘草中分布面積最大的是脹果甘草，藥用有效成分高達(dá)4~7%，主要分布在新疆南部。北疆則以烏拉爾甘草和光果甘草為主，有效成分為2~3%。

烏拉爾甘草、光果甘草、脹果甘草被列入國(guó)家藥典；烏拉爾甘草、脹果甘草是國(guó)家Ⅱ級(jí)保護(hù)野生植物，光果甘草是自治區(qū)Ⅰ級(jí)保護(hù)野生植物。

甘草在生長(zhǎng)條件好的地區(qū)長(zhǎng)度可達(dá)20厘米以上。

據(jù)了解，甘草種植具有抵抗自然災(zāi)害能力強(qiáng)、耐鹽堿、用途廣等特性，適合在氣候干燥、光熱資源充足的地區(qū)生長(zhǎng)，一般倒岔種植，生長(zhǎng)期為3年，在全國(guó)中藥材市場(chǎng)上十分暢銷，前景廣闊。

如今，甘草種植面積不斷擴(kuò)大， 為農(nóng)民增收創(chuàng)造了新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

不過(guò)需要提醒的是，在2021年9月5日發(fā)布的《國(guó)家林業(yè)和草原局農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告（2021年第15號(hào)）》中，野生甘草被列為國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物，私自采挖野生甘草的行為屬于違法行為。

策劃：楊濤 丁文

文字：丁文

視頻制作：丁文

資料來(lái)源：新疆維吾爾自治區(qū)林業(yè)和草原局、中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)、《全國(guó)中草藥匯編》、石榴云/新疆日?qǐng)?bào)、央廣網(wǎng)