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大暑 | 綠蔭繁盛,夏正濃

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大暑,

夏季的最后一個(gè)節(jié)氣。

《月令七十二候集解》中說:

“暑,熱也,

就熱之中分為大小,

月初為小,月中為大,

今則熱氣猶大也?!?/p>

圖片|來源于網(wǎng)絡(luò)

“小暑大暑,上蒸下煮”,

大暑是反映夏季炎熱程度的節(jié)令。

大暑節(jié)氣,

正值“三伏天”里“中伏”前后,

是一年中最熱的時(shí)期。

大暑三候

一候****腐草為螢

盛夏時(shí)節(jié)的螢火蟲,因產(chǎn)卵于枯草上,孵化以后從枯草中飛出,被古人誤會(huì)為是腐草變成的。

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二候****土潤(rùn)溽暑

大暑時(shí)節(jié),天氣變得悶熱,土地也很潮濕,大地猶如一個(gè)巨大的蒸籠。


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三候****大雨時(shí)行

自入伏以來,風(fēng)雷暴雨時(shí)而大作,

大暑時(shí)節(jié)更加肆掠,然而到大暑后期,

每一場(chǎng)雷雨之后,大地的燥熱似乎都會(huì)悄然減弱,

天氣開始向立秋過渡。


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大暑 · 氣候特征
俗話說“冷在三九,熱在中伏”,

大暑正值“中伏”前后,此時(shí)最明顯的氣候特征就是熱,

對(duì)比小暑,大者,乃炎熱之極也,顧名思義,更是熱。

除青藏高原及東北北部外,大部分地區(qū)天氣炎熱,

35度的高溫已是司空見慣,40度的酷熱也不鮮見,

又以南京、武漢、重慶這三大火爐之城最為出名。

不過高溫天氣如果少雨,則可能催生伏旱天氣。

伏旱并非年年都有,若遇盛夏副熱帶高壓較弱,

位置偏南或長(zhǎng)江中下游地區(qū)有一兩場(chǎng)臺(tái)風(fēng)降雨或時(shí)不時(shí)有些雷陣雨,

就不會(huì)出現(xiàn)大范圍伏旱。

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河北大暑期間氣候特征

在河北,大暑期間氣溫也是遙遙領(lǐng)先,

從近30年歷史上的最高氣溫?cái)?shù)據(jù)來看,大暑期間高溫酷暑的確厲害,

全省最高氣溫達(dá)到了42.1度,石家莊、張家口、保定、廊坊、滄州、邯鄲都達(dá)到過40度線以上。

降水方面,因?yàn)榇笫罟?jié)氣正好處于河北的主汛期,

所以降雨量總體上來看都比較大,從近30年的氣象數(shù)據(jù)來看,

平均累積降水量除了張家口外,都在70毫米以上。

大暑 · 習(xí)俗
01
吃涼--荔枝鳳梨燒仙草吃涼性食物消暑。

如廣東很多地方都流傳著一句諺語:“六月大暑吃仙草,活如神仙不會(huì)老?!?/p>

另外大暑還有吃鳳梨的習(xí)俗; 福建莆田人在大暑時(shí)節(jié)則有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗。

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02
曬姜--暑熱曬出好食材大暑有著一年中最熱烈的陽光,這樣極致的酷熱,也催生出水分蒸發(fā)后的美味。

曬豆角、曬辣椒、曬咸菜……這些食材只要天氣好,曬上一兩天就行了。

但有一種食材,得從大暑一直曬到出伏——曬伏姜。

大暑期間,在湖南的長(zhǎng)沙、株洲、湘潭地區(qū)經(jīng)??梢钥吹揭粔K塊的老姜在享受“日光浴”。

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03
喝熱--饃饃就著羊肉湯有些地方的人們習(xí)慣在大暑時(shí)節(jié)吃熱性食物。

山東不少地區(qū)的民眾,比如棗莊,有在大暑到來這一天“喝暑羊”的習(xí)俗,又叫吃伏羊。

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大暑 · 養(yǎng)生

保證睡眠充足

“熱天睡好覺,勝吃西洋參”。睡眠好,心情好,有利于心神的寧靜。所以應(yīng)該在作息上符合當(dāng)季需要,如晚睡早起,以順應(yīng)自然界陽盛陰虛的變化,而相對(duì)不足的睡眠則可以用午休做適當(dāng)補(bǔ)償。

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堅(jiān)持適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
體內(nèi)濕氣重的人大多數(shù)飲食油膩、缺乏運(yùn)動(dòng),這些人常常會(huì)感覺身體沉重、四肢無力。所以夏季一定要適當(dāng)鍛煉,使身體能夠時(shí)常出出汗,這樣可以促進(jìn)身體器官運(yùn)作,加速濕氣排出體外。

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