關(guān)注食品安全及玉米赤霉烯酮的危害科普宣傳

為提高社區(qū)青少年及居民的食品安全健康意識，落實食品知識宣傳普及，由河北省科協(xié)、河北省農(nóng)林科學(xué)院生物技術(shù)與食品科學(xué)研究所、石家莊市沐晴文化傳媒有限公司、河北省青少年社區(qū)教育服務(wù)中心聯(lián)合開展2024年河北科普大講堂-科普進(jìn)社區(qū)，暨“弘揚科學(xué)家精神，激發(fā)全社會創(chuàng)新活力”的主題活動，在河北省石家莊市長安區(qū)榮景園社區(qū)開展，共吸引小學(xué)生及家長80余人參加活動。

活動中河北省農(nóng)林科學(xué)院生物技術(shù)與食品科學(xué)研究所馬春紅研究員和趙璞博士分別介紹了玉米的用途和玉米赤霉烯酮相關(guān)知識，并播放了制作的科普微視頻和科普動畫，輕松直觀的活動形式受到孩子們的一致好評。

此次食品安全科普進(jìn)社區(qū)活動，使孩子們及家長更加深入地了解掌握食品與健康科普知識，樹立起健康觀念，進(jìn)一步提高了居民的食品與健康意識，為提升全民科學(xué)素質(zhì)奠定了良好基礎(chǔ)。