松茸碼??！香得讓你流口水大碗干飯！

菌類(lèi)是大家餐桌上很常見(jiàn)的一種食材。而松口蘑，很多人就有疑惑了。其實(shí)松口蘑就是我們常說(shuō)的松茸。

要說(shuō)松茸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富。具有強(qiáng)身、易暢健胃、止痛、理氣化痰、驅(qū)蟲(chóng)等作用。松口蘑子實(shí)體中除含有豐富的維生素B1、B2、C及PP等物質(zhì)外。還含有激素、松口蘑聚糖、甘露醇、松口蘑醇、異松口蘑醇等活性成分。

在春季這個(gè)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)非常好的季節(jié)，給孩子吃一些松茸來(lái)幫助強(qiáng)身健體，還是非常不錯(cuò)的~今天給大家推薦的就是非常適合家庭吃的主食——松茸燜飯。做出來(lái)的燜飯不僅有大米的香氣，同時(shí)還有菌類(lèi)食材特有的鮮味，用來(lái)開(kāi)胃再適合不過(guò)~抓緊來(lái)試試吧~

材料：

大米200g，松茸50g，料酒5g，生抽5g，水240g，鹽1g

步驟：

1，將洗好的松茸切片，大米倒入電飯鍋中，洗凈加水?dāng)噭?/p>

2，放入料酒，生抽和鹽，攪勻后放入切好片的松茸片，摁下煮飯鍵即可