不想喝水喝到微塑料？最簡單的辦法其實是……| 環(huán)境小喇叭

大家好，這里是環(huán)境小喇叭欄目的第6期。在這個欄目，你可以看到氣候、污染、能源、農(nóng)業(yè)等不同的議題，了解我們的環(huán)境最近發(fā)生了什么樣的變化，有什么樣好消息和壞消息。

這一期，我們?yōu)榇蠹宜蚜_了以下值得一看的環(huán)境研究和新聞：

1）寄居蟹拿瓶蓋、燈泡等垃圾當(dāng)家

2）有一種更安全環(huán)保的染料可以給牛仔褲染色

3）中國研究發(fā)現(xiàn)煮沸硬水并過濾可以去除微塑料

4）氣候變化讓一種語言里的一些詞匯逐漸消亡

5）馬斯克：人工智能和電動汽車快速發(fā)展，2025年可能無法滿足電力需求

寄居蟹拿瓶蓋、燈泡當(dāng)家

你印象中，寄居蟹和它們的家是不是還長這樣？

用貝殼當(dāng)家的寄居蟹｜britannica.com

然而，現(xiàn)在寄居蟹們已經(jīng)住進(jìn)了這樣的垃圾家↓。

拿燈泡當(dāng)家｜參考文獻(xiàn)[1]

還有拿瓶蓋當(dāng)家的，紅色的塑料瓶蓋特別顯眼。

參考文獻(xiàn)[1]

碎玻璃渣渣真的不扎蟹腳嗎……

參考文獻(xiàn)[1]

近期發(fā)表在《整體環(huán)境科學(xué)》（Science of the Total Environment）上的一項研究中，波蘭研究人員研究了386張寄居蟹住在“垃圾家”里的照片。根據(jù)照片，研究人員發(fā)現(xiàn)85%的“垃圾家”都是塑料制品（通常是瓶蓋），另外還有5%是金屬或者玻璃。在世界上16種陸生寄居蟹物種中，已經(jīng)有10種把垃圾當(dāng)作庇護(hù)所。

寄居蟹通常會用貝殼當(dāng)便攜式庇護(hù)所，一遇到危險就縮回貝殼中。隨著身體長大，寄居蟹也會不斷尋找更大的貝殼當(dāng)家。雖然貝殼是寄居蟹的首選，但一部分寄居蟹卻選擇在垃圾堆里找家。

因為目前沒有貝殼數(shù)量的信息，所以我們并不知道寄居蟹是出于“住房短缺”的原因被迫選擇了塑料垃圾，還是就是更喜歡用垃圾當(dāng)家。與真正的貝殼相比，塑料可能更輕便，拖家?guī)Э诟菀?。而且，泡在海里?strong>塑料會散發(fā)出食物的氣味，這對寄居蟹來說很有吸引力。

拿樂高當(dāng)家的寄居蟹｜smithsonianmag.com

拿塑料垃圾當(dāng)家引發(fā)了科學(xué)家的擔(dān)憂。塑料垃圾的顏色會更顯眼，可能讓寄居蟹更容易被吃掉。微塑料也可能會危害寄居蟹的健康。

用更安全環(huán)保的方式，把牛仔褲變藍(lán)

牛仔褲特別的藍(lán)色離不開一種叫靛藍(lán)的物質(zhì)。

靛藍(lán)本身在常溫下不溶于水，因此在染色過程中，會添加一些還原劑和其他輔助化學(xué)物質(zhì)，將靛藍(lán)轉(zhuǎn)化為可溶于水的形式，以便染色。然而，染色過程中添加的有毒化學(xué)物質(zhì)會危害人體健康，隨意排放也會污染環(huán)境。

非洲的一家牛仔褲染色工廠排放的污水｜Robin Hammond/Panos

為了讓染色的過程更安全、環(huán)保，丹麥技術(shù)大學(xué)的一個研究團(tuán)隊開發(fā)了一種新工藝——使用靛藍(lán)的天然前體吲哚酚糖苷。

吲哚酚糖苷是可溶的，可以直接把紡織品浸入其中，這樣就能省略掉很多有毒的化學(xué)物質(zhì)。但是，這種物質(zhì)是無色的，要轉(zhuǎn)化成靛藍(lán)，有兩個辦法：一是使用植物酶；二是放置在光源底下幾個小時。光源并沒有什么限制，太陽光或者家里的燈泡都可以。

研究團(tuán)隊從18個影響類別（包括二氧化碳排放、人類接觸致癌物質(zhì)、水污染等方面）來評估新的染料，發(fā)現(xiàn)使用植物酶的方法可以減少92%的環(huán)境影響，使用光源的方法可以減少73%的環(huán)境影響。

使用新染料會讓牛仔褲染色變得更安全、高效，但根據(jù)每年生產(chǎn)40億條牛仔褲來算，需要8萬噸吲哚酚糖苷。重新建立起這個供應(yīng)鏈可不容易。

煮白開水去塑料

此前，PNAS 上有一篇研究指出，一升瓶裝水中，約含有 24 萬個納米和微塑料顆粒（90% 納米塑料，10% 微塑料），比以往估計的高出 100 倍。最近，一項來自中國研究發(fā)現(xiàn)了一個出乎意料的簡單去除微塑料的方式——煮白開水。

這篇研究發(fā)表在環(huán)境科學(xué)與生態(tài)學(xué)類期刊（Environmental Science & Technology Letters）上，是廣州醫(yī)科大學(xué)和暨南大學(xué)研究團(tuán)隊的成果。研究指出，煮沸并過濾含鈣的自來水可以幫助去除近90%的納米塑料和微塑料。

研究人員從中國廣州收集了硬自來水樣本，在其中添加了不同劑量的納米塑料和微塑料（NMP），將樣品煮沸五分鐘并冷卻后，再測量自由漂浮的塑料顆粒。

沸騰的硬水富含礦物質(zhì)，會形成水垢。正是這些水垢“封印”了塑料顆粒，減少了白開水中的塑料含量。然后再使用一些簡單的過濾器，比如咖啡過濾器，就能將水中的水垢濾出倒掉。

用煮沸過濾的方式去除自來水中的微塑料

這種辦法在較硬的水中比較管用。在每升水含有 300毫克碳酸鈣的硬水樣品中，有高達(dá)90% 的NMP在煮沸后被除去。在軟水中（每升水的碳酸鈣含量低于60毫克），煮沸后能除去約25%的NMP。

想不到吧，老被詬病的硬水，竟然搖身一變成了去除微塑料的法寶。

氣候變化讓一種語言里的詞匯漸漸消失了

薩米人在北極極寒的環(huán)境里生存了幾千年，如今人口數(shù)量大約在5萬人到10萬人之間。傳統(tǒng)的薩米人捕魚、馴鹿放牧，語言中有大量詞匯來描述這些專業(yè)活動和北極天氣。

在薩米語中，有 300 多個詞來形容雪，8 個詞來形容不同的季節(jié)，還有 6 個不同的詞來形容馴鹿獨自流浪。“受驚的馴鹿”這個表達(dá)，也因為馴鹿的性別和年紀(jì)大小有不同的詞來表示。

薩米人和馴鹿｜visitnatives.com

然而，北極地區(qū)變暖的速度是地球其他地區(qū)的四倍。氣溫上升改變了薩米人賴以生存的北極生態(tài)系統(tǒng)，也威脅著他們捕魚和馴鹿放牧的傳統(tǒng)生活。這樣一來，一些詞匯就面臨消亡的境地。

一個瀕臨滅絕的薩米語單詞是jiek?aguolli，指的是在早春，河面的冰破裂之后立即出現(xiàn)的鮭魚。但由于洋流變化，洄游的鮭魚數(shù)量減少，再加上官方捕魚季的縮短，漁民們根本沒有機會看到早春鮭魚。

還有一些特別的詞語可以捕捉到各種細(xì)微的差別，現(xiàn)在也很少用到了。比如ealát，這個詞指的是雪是松散的。這樣馴鹿可以挖掘營養(yǎng)豐富的地衣來吃，不會被冰層所阻礙。但現(xiàn)在隨著極端天氣增多，冰凍的寒潮會產(chǎn)生堅硬的積雪和冰層，封住馴鹿要吃的地衣。jassa的意思是夏天在丘陵或高地上不會消融的積雪，而現(xiàn)在只有少數(shù)地方有jassa。

薩米人在捕魚｜Gleb Raygorodetsky

當(dāng)然，也有一些詞匯的使用頻率逐漸增多。比如suttádat或njáhcu或sievlladat，這些詞指的是溫暖的冬天、當(dāng)雪開始融化時。還有一個新詞dálkkádatrievdan，意思是氣候變暖，已經(jīng)是個流行詞匯。馴鹿牧民經(jīng)常談?wù)摎夂?，就會用到這個詞。

人工智能要跟電動汽車搶電了！

2月29日，在“博世互聯(lián)世界2024”大會上，埃隆·馬斯克（Elon Musk）做了一個閉幕回答。他表示從未見過任何技術(shù)比人工智能發(fā)展得更快。人工智能的算力似乎每6個月就會增加10倍。

之前馬斯克預(yù)言人工智能會面臨很多阻礙，比如芯片短缺?，F(xiàn)在芯片短缺的問題可能已經(jīng)過去了，而人工智能和電動汽車正在以驚人的速度擴(kuò)張，它們都需要電力和變壓器（用于變換電壓的設(shè)備），這就產(chǎn)生了巨大電力和電氣設(shè)備需求。

馬斯克在會上回答問題｜Bosch Connected World conference

國際能源署在1月發(fā)布的報告中預(yù)測，未來三年，數(shù)據(jù)中心、加密貨幣和人工智能的電力需求將翻倍。到2026年，全球總體電力需求預(yù)計將增長3.4%。然而，可再生能源以及核能，都無法滿足如此龐大的的需求。

根據(jù)彭博社報道，為了應(yīng)對激增的電力需求，美國一些電力公司在考慮解封已經(jīng)封存的化石燃料發(fā)電廠。盡管許多科技公司都希望使用綠色的可再生能源滿足供電，但電力短缺，它們什么電都會接受。

作者：奧氏體

編輯：小毛巾、麥麥

題圖來源：圖蟲創(chuàng)意