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美國大杏仁竟然不是杏仁？

上傳時間：2024-02-19 15:10

悅食課

原創(chuàng)

巴旦木扁桃仁美國大杏仁

山東省吳澎食品安全與家庭教育科普工作室吳澎教授食育團隊

視頻簡介：美國大杏仁（俗稱巴旦木）已在中國熱銷數十年，很多消費者認為美國大杏仁就是產自美國的杏仁，甚至認為美國大杏仁顆粒飽滿比中國的杏仁好，這實際上是一種誤解。美國大杏仁其實是扁桃仁，是在上世紀出口到我國時，出口商為迎合大眾喜好而取名為“美國大杏仁”，在我國新疆地區(qū)廣泛種植和生長。那么扁桃仁和杏仁到底有什么區(qū)別呢？就讓小課帶領大家來看一下吧！

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