近幾日,我國北方大部分地區(qū)迎來了大雪天。身在北京的物理王大師有這樣一種感覺:不曬條雪景的朋友圈,好像是一種犯罪·······
所以我決定用另一種方式表達(dá)我的情感,一起來盤點(diǎn)一下和"下雪"有關(guān)的物理考點(diǎn)。
No1. 雪是怎么形成的?
雪實(shí)際上就是小冰晶,其形成過程非常復(fù)雜,涉及到的物態(tài)變化主要是凝華、凝固。
云層中,雪最先以肉眼看不到的一顆微塵粒子形狀存在,叫做晶核,通常會在低于零下10℃的環(huán)境下形成。而晶核的形成有可能是云層中的液態(tài)水凝固而成,也可能是水蒸氣直接凝華變?yōu)楣虘B(tài)的冰晶。周圍的水蒸氣繼續(xù)冷卻,就會圍著晶核繼續(xù)凝華,使晶核逐漸變大,成為雪晶,當(dāng)雪晶增大到氣流托不住時,便落到地面,這就是雪花。
No2. 下雪不冷化雪冷?
“下雪不冷化雪冷”是一句諺語,意思是說下雪的時候人不會感覺很寒冷,而雪后熔化的時候,會比想象的要冷的多。
在大部分情況下,當(dāng)雪開始下時,空氣中的濕度會增加,并且風(fēng)速可能會減小,人的體感溫度沒有很低。另一方面,當(dāng)雪開始熔化時需要從外界環(huán)境吸收大量的熱,使得環(huán)境相對變得更“冷”。
No3. 雪為什么是白色的?
忽如一夜春風(fēng)來,千樹萬樹梨花開。雪實(shí)際是無色透明的晶體,但遠(yuǎn)看卻是白色的,這主要是因?yàn)樗瓷淞藥缀跛械墓狻?/p>
當(dāng)陽光照到雪花上時,大部分光線都會在冰晶內(nèi)部反射和折射,并最終從另一側(cè)透出。由于雪花結(jié)構(gòu)復(fù)雜且無規(guī)則,所以每個冰晶對光線的散射方向都可能不同,這就導(dǎo)致了所有顏色的光(即白光)都被等量地散射出去。
No4. 雪后為什么更安靜?
大雪過后,萬籟俱寂,這是因?yàn)樾迈r的雪疏松多孔,當(dāng)聲波從外面進(jìn)入這些孔時會發(fā)生反射。因?yàn)榭淄ǔ?nèi)部大,直徑小,而大部分聲音會被吸收。一段時間后,積雪由于熔化塌陷,吸聲性能就差了很多。
No5. 為什么雪地那么滑?
有的人喜歡下雪天,因?yàn)榭梢耘难┚?、打雪仗,但每年雪天都會出現(xiàn)大量的交通事故、跌打損傷。冰雪表面為什么這么滑?其原因不在于冰雪本身,而在于其表面的水,類似于玻璃磚很光滑,但只有沾水的情況下人才會摔。
踩在冰面上的時候,接觸點(diǎn)壓強(qiáng)大導(dǎo)致冰的熔點(diǎn)降低,短時間熔化,導(dǎo)致冰面多了一層水,就如同潤滑油一樣大大減小了摩擦系數(shù),所以人就容易滑倒。
No6. 滾雪球的原理?
原本松軟的雪,為什么捏一下就可以變成硬的雪球?雪是微小的冰晶,受到外部擠壓時熔點(diǎn)降低,發(fā)生熔化。捏成雪球后不再給它壓力,熔化的部分又重新結(jié)冰,把其余沒有熔化的凍結(jié)成型,所以捏好后的雪球可以保持形狀。
滾雪球時也是利用雪球本身重力,實(shí)現(xiàn)雪“熔化”→“凝固”的過程。
No7. 為什么下雪之后要在路上“撒鹽”?
雪后路面撒的實(shí)際是“融雪鹽”,即氯化鈉、氯化鈣、氯化鎂、氯化鉀等易溶于水的物質(zhì)。鹽混合到雪(冰)里,可以降低冰的熔點(diǎn),或者說降低水的凝固點(diǎn)。這種情況下,雪更容易從固態(tài)轉(zhuǎn)化為液態(tài),即更容易熔化。
No8. 雪花為什么是六角形?
組成雪花的結(jié)構(gòu)是水(H2O),水分子的結(jié)構(gòu)注定了雪花是六邊形。具體來說,一個水分子由一個氧原子和兩個氫原子組成,三個原子不是一字排列的,而是彎的,水逐漸結(jié)冰的過程就是水分子彼此結(jié)合在一起的過程,因?yàn)闅湓又g的夾角是104.5度,所以六邊形的結(jié)構(gòu)是最穩(wěn)定的。如此一來,水蒸氣會直接凝結(jié)在已經(jīng)存在的冰晶上,并沿著六邊形的模式增長。
但由于空氣溫度和濕度等環(huán)境條件不斷變化,每個新添加到雪花上的水分子可能會呈現(xiàn)出不同的生長模式,從而導(dǎo)致每片雪花都有其獨(dú)特且復(fù)雜的設(shè)計(jì)。