俗話說(shuō)“人以食為天,食以水為先”,「每天8杯水」對(duì)人體皮膚、血管、腸道健康等都起著至關(guān)重要的作用。
適量、科學(xué)飲水是個(gè)技術(shù)活,安利君帶您解鎖喝水的正確“姿勢(shì)”!
白開(kāi)水也有“保質(zhì)期”?
久放的水滋生大腸桿菌?
有一種說(shuō)法:白開(kāi)水也有保質(zhì)期,超過(guò)16小時(shí),大腸桿菌就會(huì)大量滋生,不能再喝。
事實(shí)上,這種說(shuō)法沒(méi)有科學(xué)依據(jù),大腸桿菌不會(huì)通過(guò)空氣傳播。
對(duì)此,研究人員專門(mén)做了一個(gè)實(shí)驗(yàn):
研究人員將白開(kāi)水分為加蓋和無(wú)蓋兩組,分別放置了5小時(shí)、8小時(shí)、11小時(shí)、14小時(shí)、15小時(shí)、16小時(shí)和17小時(shí),并監(jiān)測(cè)水中是否含有大腸桿菌。
結(jié)果顯示,無(wú)論是有蓋還是無(wú)蓋,到達(dá)實(shí)驗(yàn)時(shí)間后,放置在各水杯里的白開(kāi)水都沒(méi)有大腸桿菌。
不過(guò),大腸桿菌可能通過(guò)糞便污染水源,因此未經(jīng)滅菌的生水最好別喝。
久放的白開(kāi)水不宜飲用
水在燒開(kāi)的過(guò)程中會(huì)殺死很多致病微生物。但是在開(kāi)水的溫度降到室溫以后,各種微生物會(huì)繼續(xù)進(jìn)入水中繁殖。在空氣中暴露的時(shí)間越長(zhǎng),微生物細(xì)菌的數(shù)量就會(huì)越多,水質(zhì)就會(huì)越差,對(duì)身體的危害就越大。
另外,在氣溫高、濕度大的季節(jié)或環(huán)境下,若存放不當(dāng),久放的水可能受到蚊蟲(chóng)、灰塵等污染,也可能含有其它細(xì)菌,最好不要飲用,尤其是兒童和腸胃脆弱者。
長(zhǎng)期喝有水垢的水會(huì)怎樣?
飲水中水垢多會(huì)誘發(fā)腎結(jié)石?家里的燒水壺在用了一段時(shí)間后,壺底往往有一層白色的水垢,有傳言稱“這是硬水,喝多了會(huì)得腎結(jié)石”,事實(shí)真的如此嗎?
水垢多是因?yàn)樗泻休^多的鈣、鎂離子形成的。
我國(guó)《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定:生活飲用水的總硬度(以碳酸鈣計(jì))不超過(guò)450mg/L,相當(dāng)于1L中含有180mg鈣元素。而成年人每日飲水通常不超過(guò)2L,再加上每日鈣的參考攝入量為800mg,可耐受最高攝入量為2000mg。
由此可見(jiàn),正常喝水不會(huì)造成體內(nèi)鈣超標(biāo),更不會(huì)誘發(fā)腎結(jié)石(鈣質(zhì)在腎臟的異常聚積是腎結(jié)石的成因之一)。
其次,多喝水可稀釋草酸鈣、尿酸鈣的濃度,反而有助于預(yù)防腎結(jié)石的形成,甚至幫助排出已經(jīng)存在的小結(jié)石。
10種情況提醒你該補(bǔ)水了!
什么時(shí)段喝水,才能達(dá)到最佳補(bǔ)水效果?以下10種情況提醒你,喝水的時(shí)間到了:
晚上睡覺(jué)前
人熟睡時(shí),體內(nèi)水分會(huì)通過(guò)排尿、出汗、呼吸不斷丟失,造成血液黏稠度升高、代謝物積存。臨睡前適度飲水可緩解該現(xiàn)象,降低腦血栓等發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),尤其是老年人,不能因?yàn)榕缕鹨苟芙^睡前喝水。
早上起
人在晨起后會(huì)處于生理性缺水狀態(tài)。吃早餐前喝一杯水,只需20秒,水分就能進(jìn)入血液中,使血液迅速稀釋,改善夜間脫水情況。
洗澡后
洗澡后,人體會(huì)出現(xiàn)脫水狀況,應(yīng)小口慢飲一杯溫水。洗熱水澡會(huì)令血流量增加,喝太快會(huì)對(duì)健康不利,尤其是老年人。
開(kāi)空調(diào)半小時(shí)后
空調(diào)房?jī)?nèi)空氣干燥,易造成人體水分流失,鼻腔等處黏膜過(guò)干,甚至引發(fā)支氣管炎。在空調(diào)房逗留超過(guò)半小時(shí),就要及時(shí)補(bǔ)充水分,白開(kāi)水、礦泉水、檸檬水等均可。
發(fā)燒時(shí)
人在高燒時(shí),會(huì)以出汗的形式散熱,消耗大量水分。此時(shí)可少量多次地喝溫開(kāi)水或溫葡萄糖水補(bǔ)充水分,小米粥、綠豆湯也是不錯(cuò)的選擇。
尿變黃時(shí)
尿液呈淺黃色表明喝水量足夠;若尿液比較黃,建議立刻飲水500毫升左右;若尿液呈土黃色,說(shuō)明已經(jīng)嚴(yán)重脫水,需及時(shí)補(bǔ)水并及時(shí)就醫(yī)。
坐飛機(jī)時(shí)
很多飛行不適情況與機(jī)艙內(nèi)干燥有關(guān)。短途旅客最好在起飛前就開(kāi)始補(bǔ)水,飛行中再少量飲水。長(zhǎng)途旅客應(yīng)保證每小時(shí)補(bǔ)水一次,尤其冬天機(jī)艙內(nèi)溫度高,身體失水多且快,更需補(bǔ)水。
心情煩躁時(shí)
當(dāng)一個(gè)人痛苦煩躁時(shí),腎上腺素就會(huì)飆升。此時(shí)不妨喝一杯水,腎上腺素會(huì)隨著水分排出體外,心情或許會(huì)輕松許多。
孕期
孕期的準(zhǔn)媽媽體內(nèi)血流量成倍增加,需大量水分補(bǔ)給。如果喝水過(guò)少,會(huì)導(dǎo)致代謝廢物濃度升高,增加尿路感染幾率,對(duì)胎兒不利。
運(yùn)動(dòng)期間
運(yùn)動(dòng)會(huì)消耗大量水分,尤其兒童的需水量會(huì)高于成年人。除了運(yùn)動(dòng)前要喝水,運(yùn)動(dòng)時(shí)每隔半小時(shí)也應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)水。
科學(xué)飲水4大原則
想要讓水為身體好好“工作”,必須掌握4大原則:
優(yōu)質(zhì)水
飲水首選優(yōu)質(zhì)水,可使用一體化紫外線過(guò)濾,達(dá)到99.99%殺菌的凈水器,不喝或少喝飲料。
飲水量
一般人每天2500毫升的攝水量中,必須保證有1600毫升白水,其余水分可適當(dāng)從其他食物中獲取。
正確的方法是勤喝水,每次兩三口,不要等到渴了再喝。此外,每天還要重點(diǎn)把握三個(gè)喝水時(shí)段:早起一杯水(約200~300毫升);睡前一小時(shí)一杯水;餐前一杯水。
水溫
喝涼水會(huì)使胃腸黏膜突然遇冷,使原來(lái)開(kāi)放的毛細(xì)血管收縮,引起胃腸不適甚至腹瀉。而過(guò)燙的水進(jìn)入食道,易破壞食道黏膜,誘發(fā)食道癌。
因此,喝水的溫度不能太熱也不能太涼,最適宜的溫度是10℃~30℃。
速度
喝水時(shí),有的人習(xí)慣“豪飲”,但這種飲水方法對(duì)健康并無(wú)好處??焖俅罅亢人畷?huì)迅速稀釋血液,增加心臟負(fù)擔(dān),且易把大量空氣一起吞咽下去,引起打嗝或腹脹。
正確的喝水方法是,把一口水含在嘴里,分幾次徐徐咽下,這樣才能充分滋潤(rùn)口腔和喉嚨,有效緩解口渴。