網(wǎng)傳“可以吃蛇了”？官方回應(yīng)！

近日，有自媒體謠傳“自3月1日起，可以吃蛇了”，也有多個(gè)自媒體推介加工銷售以蛇為食材的菜肴，引發(fā)一些餐飲企業(yè)和網(wǎng)民的關(guān)注，紛紛致電保護(hù)部門咨詢：到底蛇能不能吃？

對(duì)此，廣州市林業(yè)和園林局表示：蛇類是不可以食用的！

無(wú)論野生蛇還是養(yǎng)殖蛇，均尚未列入《國(guó)家畜禽遺傳資源品種目錄（2021版）》，各經(jīng)營(yíng)單位不得以蛇為食材加工餐食。除蛇以外還有果子貍、竹鼠、野雞等陸生野生動(dòng)物均不能食用。

切勿以身試法！

根據(jù)《全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)關(guān)于全面禁止非法野生動(dòng)物交易、革除濫食野生動(dòng)物陋習(xí)、切實(shí)保障人民群眾生命健康安全的決定》《中華人民共和國(guó)野生動(dòng)物保護(hù)法》等法律法規(guī)規(guī)定，禁止食用國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物和國(guó)家保護(hù)的有重要生態(tài)、科學(xué)、社會(huì)價(jià)值的陸生野生動(dòng)物以及其他陸生野生動(dòng)物。

陸生野生動(dòng)物種類繁多，除列入畜禽遺傳資源目錄野生動(dòng)物人工種群外，其他陸生野生動(dòng)物均屬于禁止食用范圍。常見的包括滑鼠蛇（水律蛇）、灰鼠蛇（榕蛇）、眼鏡蛇（飯鏟頭）、蟾蜍（蛤蟆、蠄蟝）等各種兩棲爬行類；果子貍、野豬、竹鼠、豬獾、黃麂（黃猄）等獸類；麻雀（各類小型林鳥去毛后以麻雀之名售賣）、斑鳩、禾花雀（黃胸鹀）、水雞（黑水雞、白胸苦惡鳥等）、猛禽（貓頭鷹、老鷹等）、鷺鳥（白鷺、夜鷺等）、雁鴨（野鴨、大雁）等鳥類。

每位市民在日常生活中應(yīng)拒絕食用野生動(dòng)物，積極支持和參與到打擊食用野生動(dòng)物行動(dòng)中來：

一是從保護(hù)野生動(dòng)物、維護(hù)自身健康的角度，摒棄“野味”滋補(bǔ)、獵奇炫耀的不健康的飲食觀念，堅(jiān)決停止食用野生動(dòng)物的行為，不參與亂捕亂獵、非法交易野生動(dòng)物的活動(dòng)，樹立生態(tài)文明新風(fēng)尚。

二是在自身堅(jiān)決拒絕食用野生動(dòng)物行為的同時(shí)，也要積極告誡、勸阻身邊的親朋好友不要食用野生動(dòng)物，抵制食用野生動(dòng)物的行為，營(yíng)造保護(hù)野生動(dòng)物良好氛圍。

三是積極支持打擊違法食用和違法經(jīng)營(yíng)野生動(dòng)物的執(zhí)法活動(dòng)，一旦發(fā)現(xiàn)食用野生動(dòng)物和非法獵捕、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸野生動(dòng)物等活動(dòng)，可通過12345、110等投訴舉報(bào)。

策劃制作

來源丨廣州市林業(yè)和園林局（ID：gzslyyl）

責(zé)編丨一諾