夏至,二十四節(jié)氣之一, 也是夏季第四個(gè)節(jié)氣。2023年夏至起于6月21日(農(nóng)歷五月初四)。夏至這天,太陽(yáng)直射地面的位置到達(dá)一年的最北端,白天最長(zhǎng),黑夜最短,故名“夏至”?!对铝钇呤蚣狻分姓f(shuō):“五月中,夏,假也。至,極也,萬(wàn)物于此皆假大而至極也。”夏為大,至為極,萬(wàn)物到此壯大繁茂到極點(diǎn)、陽(yáng)氣也達(dá)到極致。
夏至到,盛夏始,天氣炎熱,濕邪尤甚,濕與熱結(jié),最容易損傷人體脾胃,人們除了疲乏燥熱,還會(huì)出現(xiàn)頭重困倦、胸脘痞悶、納差、乏力、不欲進(jìn)食等情況。夏至是陽(yáng)氣最旺的時(shí)候,此時(shí)人體陽(yáng)氣的特點(diǎn)是陽(yáng)盛于外,聚集于體表向外發(fā)散,相對(duì)體內(nèi)的陽(yáng)氣較少。因此,夏至養(yǎng)生需注意順時(shí)養(yǎng)陽(yáng)、健脾祛濕、顧護(hù)脾胃。
夏至陰生
順時(shí)養(yǎng)陽(yáng)夏至?xí)冮L(zhǎng)夜短,陽(yáng)氣盛極,陰氣初始,應(yīng)順陽(yáng)護(hù)陰,合理作息?!端貑枴に臍庹{(diào)神大論》指出:“夏三月夜臥早起,無(wú)厭于日?!贝藭r(shí)起居方面宜晚睡早起,晚些入睡,以順應(yīng)自然陰氣的不足,早些起床,以順應(yīng)陽(yáng)氣的充盛。中午應(yīng)適當(dāng)午休,午時(shí) (上午11時(shí)~下午1時(shí)) 是一天之中陽(yáng)氣最盛、陰氣初始的時(shí)刻,午時(shí)小睡一會(huì)兒,可以很好地滋陰護(hù)陽(yáng),使陰陽(yáng)平衡,午睡時(shí)間一般以半小時(shí)到一小時(shí)為宜。
體育鍛煉方面,最好選擇在清晨或傍晩天氣較涼爽,空氣新鮮的地方進(jìn)行。尤其是老年人,不宜做過分劇烈的運(yùn)動(dòng),更不可過激活動(dòng),否則大汗淋漓,汗出太過,損傷陰氣,也易損陽(yáng)氣。
祛濕健脾顧護(hù)脾胃
夏至,天氣較為潮濕炎熱,人體的消化功能相對(duì)較弱。為滿足機(jī)體新陳代謝、增強(qiáng)人體免疫力的需要,飲食上應(yīng)以清泄暑熱、祛濕健脾為主,宜苦宜酸,不宜肥甘厚味,可食雜糧,不可過食熱性食物。正如《養(yǎng)生鏡》中指出:“夏之一季是人悅精神之時(shí),此時(shí)心旺,液化為水,不問老少,皆宜食暖物,獨(dú)宿調(diào)養(yǎng)。”綠葉菜和水果都是不錯(cuò)的選擇,但應(yīng)注意不可貪涼,脾胃虛弱者應(yīng)選擇常溫的應(yīng)季瓜果,以免礙脾傷胃??蛇m當(dāng)食用具有清淡滋陰、易于消化的食品,如鴨肉、鯽魚、瘦肉;多吃苦味的時(shí)令蔬菜,如苦瓜、萵筍等,忌肥甘厚味及燥熱之品。也可常喝粥,如綠豆粥、薏米粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥,養(yǎng)胃健脾,促進(jìn)脾胃運(yùn)化,防止?jié)裥巴?、損傷脾胃。此時(shí)還要注意夏季飲食衛(wèi)生,購(gòu)買新鮮食材,清洗徹底,炊具和餐具要保證干凈,生熟食品用的炊具要分開使用,以免出現(xiàn)腸胃不適。
盛夏已至 消暑茶飲
1、三鮮茶 [組成] 鮮蕾香、鮮佩蘭各10g,鮮薄荷20g。 [制作] 上藥切碎,稍煎煮或沸水沖泡代茶飲。 [功效] 消暑清熱,芳香化濁,和胃解表。 [適應(yīng)證] 夏季感冒,中暑,頭痛鼻塞,胃呆納減,泛惡泄瀉。 [按語(yǔ)] 方中三味藥皆為鮮品。鮮藿香、鮮佩蘭可清暑化濕、和胃解表,為夏季常用的解表清暑要藥,再配伍薄荷,可加強(qiáng)本藥茶發(fā)散祛邪、清熱祛風(fēng)的功能。
2、荷葉荷梗茶 [組成] 荷葉10g,荷梗15g。 [制作] 將荷葉、荷梗洗凈、撕碎,用沸水沖泡即可。 [功效] 消暑寬胸,生津止渴。 [適應(yīng)證] 防暑,濕熱所致的煩渴、胸隔脹悶等 [按語(yǔ)] 荷葉味苦、澀,性平,主清熱解暑、升發(fā)清陽(yáng)、涼血止血?!侗静菥V目》載其:“生發(fā)元?dú)?裨助脾胃,澀精濁,散瘀血,淆水腫、痛腫,發(fā)痘瘡。治吐血、咯血、衄血、下血、溺血、血淋、崩中、產(chǎn)后惡血、損傷敗血?!焙晒N段⒖?,性平,入肝、脾、胃經(jīng),清暑、寬中理氣,用于中暑頭昏,胸悶,氣滯?!侗静菰傩隆吩黄?“通氣消暑,瀉火清心?!焙扇~、荷梗同源同功,皆可消暑,合而為藥,解暑效用更強(qiáng)。體質(zhì)虛者禁之,忌與桐油、獲苓、白銀同服。
作者:白樺 北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院經(jīng)開區(qū)院區(qū)綜合內(nèi)科副主任醫(yī)師