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腸道屏障介導石斛多糖調節(jié)腸道菌群改善2型糖尿病的作用機制
寧夏科學傳播
原創(chuàng)
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專家簡介:陳春,副教授,華南理工大學食品科學與工程學院。碩士/博士生導師,國家健康食品國際科技合作基地實驗室主任。主要從事植物活性多糖、多酚等天然活性物質的研究及功能性健康食品的開發(fā)。目前以第一作者或通訊作者發(fā)表SCI論文50余篇,授權專利3 件,轉讓1 件;主持國家自然科學基金、廣東省自然科學基金等多項省部級項目以及企業(yè)委托項目;制定企業(yè)標準3 項。