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銅的生物學(xué)效應(yīng)

上傳時(shí)間：2023-03-30 11:11

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原創(chuàng)

預(yù)防銅人體必需微量元素有害自然環(huán)境與健康

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視頻簡(jiǎn)介：許多生物活性蛋白質(zhì)都需要銅。在肝臟中，銅作為主要成分之一參與形成銅藍(lán)蛋白（ceruloplasmin，CER）。它既能氧化酚和胺，又能還原有害的過(guò)氧化物與自由基，起到了“調(diào)?！钡淖饔茫煌瑫r(shí)，如果肝臟出現(xiàn)問(wèn)題，血漿中CER的含量常會(huì)降低，可以通過(guò)它的“報(bào)警”，幫助診斷肝臟疾病。在血液中，銅藍(lán)蛋白能使不結(jié)合運(yùn)鐵蛋白的二價(jià)鐵轉(zhuǎn)化為可利用的三價(jià)鐵，從而促進(jìn)鐵的吸收和儲(chǔ)存。

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