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把小米放進(jìn)小爆米花機(jī),會爆出什么?爆開的過程可太解壓了!
這不科學(xué)啊
原創(chuàng)
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視頻簡介:
原理:在高溫高壓下,糧食顆粒中的淀粉會糊化成為粘稠液體,這些液體中包裹著水分,而一旦短時(shí)間內(nèi)釋放壓力,淀粉中包裹的水蒸氣會瞬間汽化為氣態(tài),再加上滲入的高壓空氣,體積急劇膨脹至數(shù)千倍,糧食顆粒也就像氣球一樣被膨大了。