伴隨著急促呼吸噴出的水霧,巨獸正在海面上倉(cāng)皇沉浮,在它身后,追擊的船隊(duì)不斷迫近。漁叉射中了它!除了難忍的劇痛,漁叉拖拽的浮漂讓它難以游動(dòng)。很快,一枚更重的漁叉嵌入身體,猛烈的爆炸之后,它的苦痛終于到了盡頭……
這段文字可能會(huì)讓人聯(lián)想到商業(yè)捕鯨,但如果你最近看了《阿凡達(dá):水之道》則可能知道,我試圖描繪的,正是影片中人類在大海上捕捉圖鯤的場(chǎng)景。
圖鯤是潘多拉星球上的一種大型海洋生物,它的原型應(yīng)當(dāng)是地球上的鯨|《阿凡達(dá):水之道》
在一部科幻電影里復(fù)刻現(xiàn)實(shí)場(chǎng)景,是很不討喜的。電影是造夢(mèng)的藝術(shù),科幻電影尤其如此,超脫現(xiàn)實(shí)往往才能帶來(lái)新鮮感的沖擊。在13年前的《阿凡達(dá)》中,卡梅隆就構(gòu)建了一個(gè)和地球迥然不同的潘多拉星球:這里的山石可以懸浮,人和動(dòng)物可以靈魂溝通,甚至潘多拉星球本身也是一個(gè)有智慧的生命體……
本應(yīng)深諳此道的卡梅隆,這回為什么卻用近乎寫實(shí)的方式,從作業(yè)流程、出場(chǎng)裝備甚至屠宰細(xì)節(jié),全方位視角地復(fù)刻一場(chǎng)“捕鯤”呢?
電影中圍捕圖鯤的畫面,幾乎是對(duì)現(xiàn)實(shí)捕鯨的復(fù)刻 | au.whales.org
我想,這是因?yàn)樵谌伺c自然相處的歷史上,捕鯨——“捕鯤”的原型,實(shí)在是一個(gè)沉重血腥得難以被繞過(guò)的話題。
人類的捕鯨從何時(shí)開(kāi)始
人類的捕鯨是從何時(shí)開(kāi)始的,已經(jīng)無(wú)法考證。但在距今6000年前刻制的韓國(guó)釜山盤龜臺(tái)巖刻畫上,鯨的圖像已經(jīng)大量出現(xiàn),它們大多都是須鯨。
通過(guò)幾幅表現(xiàn)鯨側(cè)翻、仰翻的畫面中刻畫的頭腹部褶皺狀細(xì)節(jié),我們甚至能能判斷出大多都是須鯨
由于巖畫上的其他動(dòng)物都有被弓矛獵殺的場(chǎng)景,鯨附近也頻繁出現(xiàn)站立在小舟上的人物形象,還浮漂著不明物體,這些都說(shuō)明,當(dāng)時(shí)的原住民可能已經(jīng)擁有了捕獵大型須鯨的能力——駕駛小舟靠近須鯨后用弓矛殺傷是主要的方式,使用拴在繩上的浮木或其他漂浮物阻擋鯨潛水逃竄,也應(yīng)該是普遍應(yīng)用的手段了。
迄今為止,盤龜臺(tái)巖刻畫是我們所能找到的最早的人類捕鯨證據(jù)。但不管是捕獵技法,還是以大型須鯨為目標(biāo)的特征,都讓我們很難相信這是人類捕鯨的“入門級(jí)嘗試”——一些難度更低的捕鯨方式,比如把小型鯨豚驅(qū)趕到海灣內(nèi),大概率在更早的時(shí)候就已經(jīng)出現(xiàn)。沿海地區(qū)的古人類很可能已經(jīng)有過(guò)捕鯨的行為,所以,在河姆渡這樣的沿海文化遺址里我們挖掘出了鯨骨,在北極、太平洋島群社區(qū)至今仍有捕鯨文化。
今天因紐特原住民使用的捕鯨方法,和6000年前的盤龜臺(tái)人并沒(méi)有本質(zhì)不同|Bill Hess / burnmagazine.org
在漁獵采集的時(shí)代,從自然界直接獲取資源是維持生存的必須方式,沿海人群捕獵鯨群,和同時(shí)期陸地文化的獵鹿、獵羊也沒(méi)有什么不同,我們今天對(duì)于捕鯨的許多觀點(diǎn)都不太適合套用在原始捕鯨活動(dòng)上——畢竟,當(dāng)時(shí)的捕鯨僅是為了滿足自給自足的需求,有限的捕鯨規(guī)模對(duì)鯨群和環(huán)境的影響也很微弱。
不過(guò),當(dāng)捕鯨逐漸轉(zhuǎn)變成商業(yè)行為、并且越發(fā)有利可圖后,事態(tài)就發(fā)生了本質(zhì)的變化。
當(dāng)捕鯨成為商業(yè)
今天生活在西南歐的巴斯克人十分懂得經(jīng)略海洋, 在16世紀(jì)的大西洋上,他們壟斷了紐芬蘭漁場(chǎng)的鱈魚(yú),并率先把捕鯨發(fā)展為一門利潤(rùn)豐厚的買賣。
一頭北大西洋露脊鯨和她的幼崽|Wikimedia Commons
在他們的眼中,鯨渾身是寶——鯨肉可以作為牛肉的替代品;鯨須裁剪成細(xì)條后,是制作雨傘撐骨和女士蓬裙內(nèi)襯的好材料;而最有潛力的鯨產(chǎn)品,當(dāng)屬用脂肪煉成的鯨油。
在那個(gè)年代,動(dòng)植物油脂不僅可以制作香皂等日用品,更是照明的燃料。和其他照明燃料相比,鯨油既不像豆油那樣燃燒后會(huì)產(chǎn)生惱人的灰屑和異味,價(jià)格又比橄欖油低廉。憑借這些優(yōu)勢(shì),鯨油很快獲得了市場(chǎng)認(rèn)可,除了居民家用外,一些城市還通過(guò)這種燃料實(shí)現(xiàn)夜間照明,倫敦的夜間犯罪率甚至隨之下跌。
旺盛的需求吸引了更多國(guó)家組建捕鯨船隊(duì)開(kāi)始作業(yè)。在商業(yè)捕鯨的早期,捕鯨船最喜歡捕殺的是露脊鯨和弓頭鯨。這些體格龐碩的巨鯨游動(dòng)緩慢,最老舊的船只也能輕松追擊;而且,為了適應(yīng)北大西洋的寒冷水溫,這幾種鯨都長(zhǎng)了肥厚的脂肪層,正是提煉鯨油的原料。在巨大的捕撈壓力下,這些鯨的種群出現(xiàn)了顯著的萎縮,到18世紀(jì)初期,就連大西洋腹地都很難見(jiàn)到成群的露脊鯨活動(dòng)。
描繪荷蘭捕鯨船在北極海域捕殺弓頭鯨的版畫|Ellis, R. / Monsters of the Sea
1712年,一艘條來(lái)自北美楠塔基特島的捕鯨船,在搜尋露脊鯨的途中偶遇了一群抹香鯨。在此之前,人們很少對(duì)抹香鯨開(kāi)展捕獵——抹香鯨游得快,脂肪層沒(méi)那么肥厚,成年的雄性抹香鯨攻擊性還很強(qiáng),撞擊導(dǎo)致捕鯨船破損的情況并不罕見(jiàn),冒險(xiǎn)捕獵得不償失。然而,既然露脊鯨已經(jīng)難以找到,嘗試捕殺一頭抹香鯨總比空手而歸強(qiáng)。
誰(shuí)也不會(huì)想到,這次計(jì)劃外的捕殺最后竟將已經(jīng)火熱的捕鯨活動(dòng)徹底推上“頂峰”。在肢解抹香鯨的過(guò)程中,獵手們收獲了意外之喜:抹香鯨雖然脂肪不多,但它的頭部居然有另外一種液體——鯨腦油。
抹香鯨和幼崽|Gabriel Barathieu / Wikimedia Commons
魚(yú)叉伸向抹香鯨
和很多體態(tài)修長(zhǎng)的鯨不同,抹香鯨擁有一個(gè)大得出奇的腦袋,而占據(jù)頭部大部分空間的,是一個(gè)巨大的腦油器和被結(jié)締組織分割為小塊狀的腦油艙,鯨腦油就在其中。鯨腦油是抹香鯨獨(dú)有的,其熔點(diǎn)與鯨體溫相近,抹香鯨通過(guò)增加局部血流量或吸入冰冷海水來(lái)控制鯨腦油的融化或凝固,由此改變比重,完成下潛和上浮;也有人認(rèn)為,鯨腦油有助于抹香鯨進(jìn)行回聲定位。
抹香鯨頭部構(gòu)造|Carrier DR et al. (2002) Journal of Experimental Biology. 205: 1755-1763
一頭成年抹香鯨的頭部里,儲(chǔ)存著一千多升的鯨腦油。鯨腦油不需要提煉,燃燒起來(lái)的異味比鯨脂油更低,僅憑這點(diǎn)就配得上更好的價(jià)錢——1743年問(wèn)世的鯨腦油蠟燭進(jìn)一步催化了這一需求。很快,鯨腦油取代了鯨脂油,成為室內(nèi)照明的主要燃料。
各國(guó)的捕鯨隊(duì)都迅速將目標(biāo)轉(zhuǎn)向了對(duì)抹香鯨,隨后短短幾十年內(nèi),鯨腦油的產(chǎn)量就提升了4倍。而最早發(fā)現(xiàn)鯨腦油的楠塔基特人,則在這場(chǎng)財(cái)富盛宴中拔得頭籌。楠塔基特島位于現(xiàn)在美國(guó)馬薩諸塞州南部,這里迅速成為了全球捕鯨業(yè)的中心,小說(shuō)《白鯨記》中的捕鯨船正是從此地出發(fā)。到了19世紀(jì)上半葉,全球900條捕鯨船中有735條來(lái)自美國(guó),捕鯨甚至成了這個(gè)新生國(guó)家的五大支柱產(chǎn)業(yè)之一。
風(fēng)靡一時(shí)的鯨腦油蠟燭,如今都已是古董|Nina Hellman Marine Antiques
1859年,石油面世,無(wú)論從清潔度、照明亮度還是產(chǎn)量上,用石油煉化得到的煤油都比鯨脂油和鯨腦油更有優(yōu)勢(shì)。按理說(shuō),延續(xù)了300年的捕鯨業(yè)應(yīng)當(dāng)?shù)酱寺淠唬?strong>但事實(shí)卻恰好相反——石化產(chǎn)業(yè)催生了機(jī)械工業(yè)的發(fā)展,機(jī)械工業(yè)對(duì)潤(rùn)滑油的需求量與日俱增,而鯨油恰恰是理想的潤(rùn)滑油原料;鯨腦油經(jīng)過(guò)加工,則可以成為具有良好潤(rùn)濕性的添加劑,用于汽車變速箱換擋油、液壓油和金屬加工油。
與此同時(shí),機(jī)械工業(yè)的發(fā)展,還讓捕鯨設(shè)備“升級(jí)”。1863年,挪威人將傳統(tǒng)的捕鯨叉和火器結(jié)合,研發(fā)出射程更遠(yuǎn)、內(nèi)含爆炸裝置的捕鯨炮。也正是在這一時(shí)期,內(nèi)燃動(dòng)力的大型捕鯨船開(kāi)始普及,人們由此能夠前往鯨類資源豐富的南極海域,甚至能對(duì)速度更快的大型鯨類(譬如藍(lán)鯨)展開(kāi)捕殺。
在商業(yè)捕鯨業(yè)發(fā)展史上,捕鯨炮的發(fā)明是最重要的技術(shù)革新,它極大提升了捕鯨的效率,內(nèi)嵌高爆炸藥的鯨叉可以對(duì)大型須鯨一擊致命|Freshwater and Marine Image Bank, Université de Washington, 1909
全球捕鯨行業(yè)不僅沒(méi)有萎縮,反而更兇狠地狂飆突進(jìn)……
沒(méi)有一種資源能被無(wú)盡索取
然而,沒(méi)有一種資源能經(jīng)受無(wú)盡的索取,廣袤大洋中的鯨群也是如此。
和最早受到針對(duì)性捕撈的弓頭鯨、露脊鯨一樣,抹香鯨群也逐漸走向枯竭。根據(jù)估算,僅在1946~1980年間,各國(guó)捕殺的抹香鯨就達(dá)到了77萬(wàn)頭;而在200多年前人們開(kāi)始捕撈抹香鯨之前,全球抹香鯨種群總量也只有110萬(wàn)頭左右。
藍(lán)鯨的種群衰竭更為迅速,從上世紀(jì)初開(kāi)啟南極捕鯨作業(yè)開(kāi)始,僅僅幾十年的時(shí)間,僅在南極海域就有33萬(wàn)頭藍(lán)鯨被捕殺;僅1930~1931年這一個(gè)捕撈季,南極就失去了29400頭藍(lán)鯨。與藍(lán)鯨種群的歷史高位相比,上世紀(jì)70年代的藍(lán)鯨種群已經(jīng)萎縮了99%。
被遺棄在南喬治亞島的鯨油罐和煉油廠 | Ingo Arndt
由于鯨類資源已經(jīng)到了非常危險(xiǎn)的程度,1982年,國(guó)際捕鯨委員會(huì)(IWC)推出了捕鯨禁令。這條禁令直到今天依然在執(zhí)行,但圍繞禁令的各方博弈,以及繞過(guò)禁令開(kāi)展捕鯨的新聞,依然經(jīng)常出現(xiàn)在我們的視野里。大規(guī)模商業(yè)捕鯨的故事是否能就此畫上句號(hào)?遭受重創(chuàng)的鯨類是否能緩慢恢復(fù)?關(guān)于這些問(wèn)題,我們依舊難下定論。
捕鯨,只是我們?cè)诶米匀毁Y源過(guò)程中遇到的諸多生態(tài)問(wèn)題中的一例,今天的我們還在直面棲息地破壞、生物多樣性衰退、氣候變化等更多難題。這些問(wèn)題對(duì)生態(tài)的影響顯著而廣泛,以至于在《阿凡達(dá)》、《沙丘》等本應(yīng)超脫現(xiàn)實(shí)的科幻作品里,仍然呈現(xiàn)了現(xiàn)實(shí)沉重的生態(tài)問(wèn)題。
這樣的美景不僅存在于潘多拉星球,也存在于地球上|《阿凡達(dá):水之道》
藝術(shù)化的呈現(xiàn)或許能為生態(tài)問(wèn)題帶來(lái)更多的關(guān)注,但我們需要的不僅僅是藝術(shù)和想象力,更需要更切實(shí)更急迫的行動(dòng)。畢竟,對(duì)于架空的阿凡達(dá)宇宙而言,地球環(huán)境淪喪之后尚且還有殖民外星的選項(xiàng),但對(duì)于生活在地球上的我們而言,賴以為生的家園,只有這顆孤獨(dú)的藍(lán)星。
作者:一個(gè)男人在流浪
編輯:麥麥
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