鎂養(yǎng)分系列(8)| 解困中國柑橘產(chǎn)業(yè) 鎂肥補(bǔ)施迫在眉睫
鎂是柑橘生長發(fā)育必需的中量元素
對產(chǎn)量和品質(zhì)形成具有關(guān)鍵的營養(yǎng)和生理作用
但生產(chǎn)實(shí)踐中,果農(nóng)往往忽視施用鎂肥,導(dǎo)致柑橘缺鎂現(xiàn)象普遍。
柑橘缺鎂圖(張福鎖,2018)
柑橘缺鎂圖(張福鎖,2018)
柑橘是需鎂較多的果樹,對缺鎂敏感。
通過樹體解剖和測定發(fā)現(xiàn),4年生溫州蜜柑全年的鎂(以氧化鎂計(jì))吸收量為 12g/株,相當(dāng)于全年氮、磷(以五氧化二磷計(jì))、鉀(以氧化鉀計(jì))和鈣(以氧化鈣計(jì))吸收量的19%、120%、29%和43%;10年生溫州蜜柑全年的鎂吸收量為19g/株,相當(dāng)于全年氮、磷、鉀和鈣吸收量的21%、152%、19%和21%。
可見柑橘對鎂和鈣的需求明顯高于對磷的需求,而且20年以上樹齡的蜜柑樹對鎂、鈣的需求量更高,生產(chǎn)中重施磷肥而忽視施用鎂肥不能滿足植株對養(yǎng)分的需求平衡。
柑橘缺鎂圖(張福鎖, 2018)
柑橘當(dāng)年吸收的鎂素在盛果期有60%用于枝梢等樹體生長,24%用于果實(shí)發(fā)育和產(chǎn)量建成,另有15%累積在老葉中通過落葉而損失。
因此,在科研和生產(chǎn)中往往通過分析柑橘當(dāng)年生營養(yǎng)性春梢葉片的鎂含量,結(jié)合葉片營養(yǎng)元素含量分級標(biāo)準(zhǔn)來判斷是否缺鎂。
柑橘葉片鎂含量的適宜范圍為3-7g/kg,當(dāng)葉片鎂含量低于3g/kg時(shí),容易出現(xiàn)缺鎂癥狀。
不同種類的柑橘對鎂的敏感性不同,敏感性強(qiáng)弱順序?yàn)?strong>柚、甜橙、寬皮柑橘。
蜜柚缺鎂圖(張福鎖,2018)
從植株周年吸收鎂的動(dòng)態(tài)來看,4、5月份新生葉中鎂含量最低,而后隨葉片成熟逐漸升高,在9月份達(dá)到峰值,之后因部分鎂營養(yǎng)回流到枝干又逐漸降低。柑橘果實(shí)發(fā)育過程中,幼果期鎂濃度最高,并隨果實(shí)增大而逐漸降低;果實(shí)膨大期鎂素累積量接近最大,其后吸收量逐漸減少,總累積量在成熟期達(dá)到最大。
可見柑橘施用鎂肥的最佳時(shí)期應(yīng)是坐果初期和果實(shí)膨大前期。柑橘樹缺鎂除影響葉片光合作用外,其坐果率降低,果實(shí)變小,果皮增厚,色澤變差,果汁可溶性固形物及總酸量降低,從而導(dǎo)致柑橘產(chǎn)量、品質(zhì)和果農(nóng)收益降低,因此必須合理補(bǔ)充施用鎂肥。
缺鎂導(dǎo)致蜜柚葉片萎黃(圖為果實(shí)膨大期)
(國際鎂營養(yǎng)研究所,2018)
鎂在柑橘體內(nèi)具有移動(dòng)性,可以在柑橘需鎂高峰期前,通過土壤施鎂、葉面噴鎂或二者相結(jié)合的方式及時(shí)補(bǔ)鎂。
土施鎂肥需考慮土壤酸堿度:當(dāng)土壤pH>6時(shí),施用硫酸鎂30-50kg/畝較適宜;當(dāng)pH<6時(shí),可以用氫氧化鎂(30-40kg/畝)、氧化鎂(20-30kg/畝)、白云石粉(60-120kg/畝)、鈣鎂磷肥(40-60kg/畝)、含鎂石灰(50-65kg/畝)等含鎂肥料。硝酸鎂在酸性和堿性土壤中均可施用,年用量為 25-50 kg/畝。
葉面噴施可將硫酸鎂或硝酸鎂配制成1%左右的液態(tài)肥,在春梢葉片展開至幼果期每隔10-20天噴施一次,連續(xù)噴施2-3次。另外,要注意施鎂與其它元素的平衡并補(bǔ)充有機(jī)肥。
鎂
MEI
Magnesium
科技助力綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展
供稿專家 | 楊敏 張躍強(qiáng) 石孝均,西南大學(xué)
文章轉(zhuǎn)自 | 國際鎂營養(yǎng)研究所
圖片來源 | 西南大學(xué)-張躍強(qiáng)(2019年學(xué)術(shù)報(bào)告)
編輯核校 | IMI-黃曉曼