植物基食品作為未來食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要方向,產(chǎn)業(yè)如何落實(shí)新理念、拓展新資源、開發(fā)新技術(shù)、滿足新需求、推動新發(fā)展,將產(chǎn)業(yè)發(fā)展融入國家發(fā)展大勢,更好地滿足人民群眾需要,需要科技界與產(chǎn)業(yè)界立足長遠(yuǎn),凝心聚力,筑牢科學(xué)根基。
由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦,中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會植物基食品分會承辦的第二屆植物基食品創(chuàng)新發(fā)展論壇將匯聚權(quán)威與前瞻力量,集中展示當(dāng)前國內(nèi)外植物基食品科研與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最新動態(tài),審視現(xiàn)階段我國植物基食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的科學(xué)問題與產(chǎn)業(yè)瓶頸,凝共識、聚方向、謀發(fā)展。
直播時間:11月29日 9:00—12:30
直播支持:科普中國 光明網(wǎng)
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