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動畫中，女子到超市買了一包標明“面筋”含量高的面粉。所謂的“面筋”是指種子成分中的？

上傳時間：2022-11-08 11:01

科普中國-科學答人

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動畫中，女子到超市買了一包標明“面筋”含量高的面粉。所謂的“面筋”是指種子成分中的？

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