今日霜降|為什么霜打過的白菜更好吃?原因是這個(gè)!

科普中國
公眾科普,科學(xué)傳播。
收藏

今天,給大家介紹一位新朋友——Ele.cat。

她是一個(gè)來自未來人工智能的產(chǎn)物,同時(shí)也繼承了寵物貓的性格,只要是書本上有的知識(shí)她都會(huì)。

像今天一樣,以后她會(huì)帶大家一起了解中國的二十四節(jié)氣和它們背后的故事。

評(píng)論
坦 蕩 蕩
少師級(jí)
白菜為了防凍會(huì)將淀粉分解為糖,所以霜打的白菜會(huì)更好吃。
2022-10-23
桂粵科普
大學(xué)士級(jí)
每年霜降過后,老百姓菜籃子里的青菜就會(huì)更加的美味鮮甜可口。
2022-10-23
內(nèi)蒙古四子王旗
大學(xué)士級(jí)
二十四節(jié)氣之霜降,秋天最后一個(gè)季節(jié),也是色彩斑斕的季節(jié),也是意蘊(yùn)鄉(xiāng)愁的季節(jié)。
2022-10-23