[科普中國]-馬鈴薯晚疫病

馬鈴薯晚疫?。≒otato Late Blight）由致病疫霉引起，導致馬鈴薯莖葉死亡和塊莖腐爛的一種毀滅性卵菌病害。

葉片染病先在葉尖或葉緣生水浸狀綠褐色斑點，病斑周圍具淺綠色暈圈，濕度大時病斑迅速擴大，呈褐色，并產(chǎn)生一圈白霉，即孢囊梗和孢子囊，尤以葉背最為明顯；干燥時病斑變褐干枯，質脆易裂，不見白霉，且擴展速度減慢。莖部或葉柄染病現(xiàn)褐色條斑。發(fā)病嚴重的葉片萎垂、卷縮，終致全株黑腐，全田一片枯焦，散發(fā)出腐敗氣味。塊莖染病初生褐色或紫褐色大塊病斑，稍凹陷，病部皮下薯肉亦呈褐色，慢慢向四周擴大或爛掉。

形態(tài)特征Phytophthora infestans (Mont.)de Bary稱致病疫霉屬鞭毛茵亞門真菌。孢囊梗分枝，每隔一段著生孢子囊處具膨大的節(jié)。孢子囊檸檬形，大小2～38×12～23（um），一端具乳突，另端有小柄，易脫落，在水中釋放出5～9個腎形游動孢子。游動孢子具鞭毛2根，失去鞭毛后變成休止孢子，萌發(fā)出芽管，又生穿透釘侵入到寄主體內。菌絲生長適溫20～23℃，孢子囊形成適溫19～22℃，10～13℃形成游動孢子，溫度高于24℃，孢子囊多直接萌發(fā)，孢子囊形成要求相對濕度高。

發(fā)病條件病菌喜日暖夜涼高濕條件，相對濕度95%以上、18～22℃條件下，有利于孢子囊的形成，冷涼（10～13℃，保持1～2小時）又有水滴存在，有利于孢子囊萌發(fā)產(chǎn)生游動孢子，溫暖（24～25℃，持續(xù)5～8小時）有水滴存在，利于孢子囊直接產(chǎn)出芽管。因此多雨年份，空氣潮濕或溫暖多霧條件下發(fā)病重。種植感病品種，植株又處于開花階段，只要出現(xiàn)白天22℃左右，相對濕度高于95%持續(xù)8小時以上，夜間10～13℃，葉上有水滴持續(xù)11～14小時的高濕條件，本病即可發(fā)生，發(fā)病后10～14天病害蔓延全田或引起大流行。

傳播途徑病菌主要以菌絲體在薯塊中越冬。播種帶菌薯塊，導致不發(fā)芽或發(fā)芽后出土即死去，有的出土后成為中心病株，病部產(chǎn)生孢子囊借氣流傳播進行再侵染，形成發(fā)病中心，致該病由點到面，迅速蔓延擴大。病葉上的孢子囊還可隨雨水或灌溉水滲入土中侵染薯塊，形成病薯，成為翌年主要侵染源。1

病害分布世界各地馬鈴薯產(chǎn)區(qū)都有發(fā)生，流行年一般減產(chǎn)30%。19世紀40年代愛爾蘭馬鈴薯大量死亡，減產(chǎn)一半，使100多萬人餓死，200萬人移居海外。當時對馬鈴薯死亡的原因有各種推測，1842年馮·馬蒂尤斯（vonMartius）首先認為是病菌引起，1857年斯皮爾許奈德（Speerschneider）證明葉上霉菌能引起塊莖腐爛。1861～1863年德巴利（deBary）確定了葉上病斑和塊莖腐爛都是由一種真菌引起并給鑒定了病原菌。在中國馬鈴薯產(chǎn)地都有發(fā)生，西南地區(qū)較為嚴重，東北、華北與西北多雨潮濕的年份為害較重，如1950年大流行年，這些地區(qū)損失30%～50%。以后的10年內又有5年是流行年。 1

防治方法選用無病種薯減少初侵染源。做到秋收入窖、冬藏查窖、出窖、切塊、春化等過程中，每次都要嚴格剔除病薯，有條件的要建立無病留種地，進行無病留種。

加強栽培管理適期早播，選土質疏松、排水良好的田塊栽植，降低田間濕度，促進植株健壯生長，增強抗病力。

輪作換茬防止連作，防止與茄科作物連作，或臨近種植。應與十字花科蔬菜實行3年以上輪作，避免和馬鈴薯相鄰種植；

加強田間管理施足基肥，實行配方施肥，避免偏施氮肥，增施磷、鉀肥。定植后要及時防除雜草，根據(jù)不同品種結果習性，合理整枝、摘心、打杈，減少養(yǎng)分消耗，促進主莖的生長；

合理密植根據(jù)不同品種生育期長短、結果習性，采用不同的密植方式，如：雙稈整枝的每畝，栽2000株左右，單稈整枝的每畝栽2500～3500株，合理密植，可改善田間通風透光條件，降低田間濕度，減輕病害的發(fā)生；

施行種薯消毒①切種薯塊的工具必須用75%酒精或200倍漂白粉、0.1%—0.2%高錳酸鉀溶液浸10分鐘。②可用58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑50克加70%甲基硫菌靈可濕性粉劑100克加72%農用鏈霉素20—30克，與10—15克滑石粉充分攪拌，均勻拌在100公斤略干的種薯塊上，不僅可防治晚疫病，還可兼治莖基腐病、早疫病、立枯絲核菌病、黑脛病、軟腐病和環(huán)腐病。③可用72.2%普力克(霜霉威)水劑600倍液或72%霜脲·錳鋅（克露、奔路）可濕性粉劑600倍液，浸泡種薯10—15分鐘后晾干播種。

發(fā)病初期藥劑防治可選用藥劑有①80%代森錳鋅（大生m—45）600—800倍液。②58%甲霜靈·錳鋅500倍液。③64%殺毒礬500倍液。④60%琥·乙磷鋁500倍液。⑤50%甲霜銅700—800倍液。⑥50%氟啶胺（福帥得）2000—2500倍液。⑦10%氰霜唑（科佳）2000—2500倍液。以上藥劑連續(xù)打2—3次，每次間隔7—10天。1

本詞條內容貢獻者為:

楊剛 - 教授 - 西南大學