[科普中國]-假絲酵母屬

假絲酵母是酵母中的一屬，這一屬中的許多物種是動物宿主里面的寄生物，人類自然也是它們的宿主之一。雖然通常它們都是以共生體的形式與宿主和平共處，但某些假絲酵母可能會導(dǎo)致疾病。臨床上發(fā)現(xiàn)，假絲酵母中最常見的是白色念珠菌，它們通常會感染人類和其它動物，導(dǎo)致出現(xiàn)鵝口瘡（又叫念珠菌?。?，尤其在免疫力低下的病人身上發(fā)生。

研究過程許多假絲酵母的成員都是動物腸道中常見的菌種，包括存在于哺乳動物宿主身上的白色念珠菌，而其它的則是在昆蟲體內(nèi)共生 。通常這一屬中的菌種也叫做念珠菌，例如白色念珠菌、熱帶念珠菌等。

過去十年里，由于免疫力低下的病患數(shù)量增加，同時因?yàn)檫@類病患身上的機(jī)會感染主要是由假絲酵母屬菌種導(dǎo)致的，因此我們已經(jīng)看到有針對性地藥物治療變得越來越重要。于此同時，假絲酵母屬中的某些品種已經(jīng)完成了測序，因此我們有機(jī)會得以借助后基因時代的方法，來仔細(xì)研究它們的一些生物學(xué)特征。通過這種研究（包括致病性的假絲酵母以及相關(guān)的其它酵母品種），我們已經(jīng)得到一些知識使得我們可以創(chuàng)造革命性的抗真菌治療方法，獨(dú)創(chuàng)性的特異免疫干涉療法，以及真菌感染的高靈敏度診斷方法。有些另類醫(yī)學(xué)的實(shí)踐者認(rèn)為，假絲酵母的過度繁殖可以導(dǎo)致從疲勞到增重的許多健康問題，然后這并沒有任何證據(jù)可以支持這種理論，因此絕大多數(shù)醫(yī)生不相信這種說法。 南極假絲酵母是一種工業(yè)脂肪分解酶的來源。1

實(shí)驗(yàn)室特征在實(shí)驗(yàn)室中培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)，假絲酵母在瓊脂培養(yǎng)基上呈現(xiàn)出大片圓形的白色或奶油色的菌落。白色念珠菌就是得名于拉丁文的“白色的”（albicans）。1

臨床特征許多假絲酵母屬品種都是表皮感染的病原，例如鵝口瘡，以及陰道念珠菌感染。對于健康的個體，這種感染可以通過抗真菌治療而治愈。然而對于免疫低下的病人來說，長期深層的酵母感染可能會導(dǎo)致致命的后果。對于艾滋病病人，在重癥監(jiān)護(hù)病房中的病人，接受化療的癌癥患者，以及已接受器官移植的病人等疫力低下的人來說，假絲酵母也是多種致命的機(jī)會感染病原體。其它常見的假絲酵母感染還包括由于佩戴丙烯酸假牙而導(dǎo)致的口腔念珠菌感染，這在佩戴假牙的老年人中尤其常見。此外使用抗胃酸藥物也可能導(dǎo)致腸胃中大片白色念珠菌菌落的出現(xiàn)，而這可能會妨礙輔酶Q10的吸收。1

種在假絲酵母屬當(dāng)中，白色念珠菌是人類腸胃中常見的組成菌落之一，也是皮膚及泌尿生殖系統(tǒng)中的其中一種共生菌種。它是導(dǎo)致大部分念珠菌血液感染的罪魁禍?zhǔn)祝欢?，最近由光滑念珠菌?dǎo)致的感染卻在不斷增加，這可能是由于它對常用于抗真菌治療的藥物氮唑不敏感而導(dǎo)致的。其它醫(yī)學(xué)上比較重要的品種包括近平滑假絲酵母、熱帶假絲酵母以及都柏林假絲酵母。

其它的品種，例如橄欖假絲酵母在水果上用于生物控制。2

舉例另類醫(yī)學(xué)的實(shí)踐者用Candida（假絲酵母或者叫念珠菌）這個詞來指代大量病癥的綜合現(xiàn)象，包括腸胃不適、皮疹、牙齦腫痛以及其它疑難雜癥。他們還認(rèn)為，從具體至花粉過敏到模糊至腦力疲勞，甚至到增重或胃脹不適都是念珠菌引起的。這些癥狀統(tǒng)統(tǒng)被替代療法實(shí)踐者貼上“腸道念珠菌過度增生”的標(biāo)簽，甚至聲稱這將導(dǎo)致這些酵母會通過血液擴(kuò)散到全身。

在替代療法中，用來描述各種綜合癥狀所用的念珠菌這個詞，其實(shí)和臨床醫(yī)學(xué)中所指的特定致病真菌并沒有任何關(guān)系，這會導(dǎo)致病人被誤導(dǎo)。沒有任何的研究能證明腸胃中的念珠菌會導(dǎo)致上述疾病。

為了治療這種所謂的念珠菌感染，替代療法實(shí)踐者通常會建議避免使用抗生素，避免女性生育的藥物控制，以及避免食用含糖量高，或者含有酵母的食品，同時采取措施消除身體中過多的酵母。然而，并沒有任何證據(jù)能證明這種治療方式能夠治療腸胃念珠菌感染，或者治愈按照他們的理論能夠治愈的病癥。2

本詞條內(nèi)容貢獻(xiàn)者為:

賀會強(qiáng) - 博士 - 西北農(nóng)林科技大學(xué)