[科普中國(guó)]-五彩甜椒定植后的管理

前面我們向大家介紹了彩椒的育苗和定植方法，從現(xiàn)在開(kāi)始我們要向大家介紹彩椒定植后如何管理。

1 溫度與放風(fēng)

溫度與放風(fēng)是緊密相關(guān)的。定植后3-5天少放風(fēng)，使溫室內(nèi)的溫度迅速提高到33-35℃，以加速緩苗。

由于冬春茬辣椒定植后，外界自然溫度較高。因此，定植后不需保溫，彩椒苗很快長(zhǎng)出新根，一般5-6天緩苗結(jié)束。但是應(yīng)注意以下3點(diǎn)：一是上好棚膜避雨，前窗、天窗同時(shí)大開(kāi)，通風(fēng)降溫；二是在所有通風(fēng)窗口上設(shè)40目的尼龍紗網(wǎng)避蟲(chóng)，防止有翅蚜、白粉虱等害蟲(chóng)遷入棚內(nèi)危害植株，傳播病毒病；三是覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，防止秧苗因強(qiáng)光高溫，蒸騰量過(guò)大而萎蔫。

早春茬彩椒的定植期在一年中最寒冷的"大寒"至"立春"時(shí)期，為使溫室彩椒定植后及時(shí)緩苗，要適時(shí)揭蓋草苫，保證溫室內(nèi)日照不短于8小時(shí)，室溫保持在白天25-30℃、夜間15-18℃，凌晨短時(shí)最低溫度不低于12℃。堅(jiān)持中午1-2個(gè)小時(shí)開(kāi)天窗放上風(fēng)，通風(fēng)、降溫、排濕，使白天空氣相對(duì)濕度，不高于70%，夜間不超過(guò)80%。當(dāng)棚內(nèi)氣溫降到26-28℃時(shí)關(guān)閉天窗；當(dāng)棚內(nèi)氣溫降到20-21℃時(shí)，蓋草苫，并加蓋薄膜保溫。

緩苗后降低溫度，白天26-30℃，夜間15℃左右。放風(fēng)管理可在早晨開(kāi)小縫放風(fēng)，中午根據(jù)溫度要求加大放風(fēng)量。

在這里，要提醒廣大菜農(nóng)，要多買(mǎi)幾只溫濕度計(jì)，掛在溫室的不同部位，使您的管理有據(jù)可依。

到了開(kāi)花坐果期，白天控制溫度在25-28℃，夜間15-20℃。1-2月最冷時(shí)應(yīng)注意防寒，一是下午盡量早放草苫，二是在溫室南部?jī)?nèi)側(cè)增加裙膜保溫或在溫室內(nèi)增加二層覆蓋，晚上也可在溫室外增加一層廢舊薄膜或無(wú)紡布保溫。春天當(dāng)外界最低溫度達(dá)15℃以上時(shí)，可晝夜大通風(fēng)。

2 水肥管理

定植后澆足定植水，已促進(jìn)緩苗。當(dāng)彩椒長(zhǎng)到果實(shí)直徑2-3cm時(shí)，再澆水，結(jié)束蹲苗，并結(jié)合澆水畝追硫銨15-20kg。這時(shí)要用塑料地膜將壟頂或大小行的少行壟間覆蓋，以減少地表蒸發(fā)，降低溫室濕度。有條件的要采用滴灌澆水，既節(jié)約用水，又有利土壤結(jié)構(gòu)。

蹲苗后，每7-8天澆一次水追一次肥。對(duì)椒采收后，適當(dāng)控水以利上部坐果。盛果期要增加澆水追肥的次數(shù)和量。為促進(jìn)果實(shí)迅速生長(zhǎng)、膨大，可噴施葉面寶、磷酸二氫鉀、尿素等葉面肥。

3 植株調(diào)整

有一個(gè)合理的植株架構(gòu)和果實(shí)負(fù)載量，是溫室越冬栽培彩椒的一個(gè)重要步驟。（1）長(zhǎng)年栽培的不留門(mén)椒，雙干整枝，為增大初期葉面積可留門(mén)斗的分枝，其上留4-5片葉，留果視植株長(zhǎng)勢(shì)情況和對(duì)椒大小、長(zhǎng)勢(shì)，全株留4-5果，疏花疏果，尤其畸形果要及早疏掉。以后留果也要根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)，較旺植株留4-6果，小苗、僵苗留2果或不留果。（2）密植的可不去門(mén)椒，雙干整枝，四門(mén)斗或小側(cè)枝不留果。（3）雙干整枝后，每葉腋處最好留2片葉。（4）打枝越冬。有果的地方留足夠的營(yíng)養(yǎng)葉，其余的側(cè)枝拿去，改善光照，集中營(yíng)養(yǎng)長(zhǎng)果。最后留三或四個(gè)主枝。每個(gè)花序留一個(gè)果實(shí)，在春節(jié)前后可采收一茬果實(shí)上市。（5）5月中旬摘除下部老葉、黃葉，留2-3片功能葉。以后隨摘果隨打掉下部老黃葉。

4 病蟲(chóng)害防治

在日光溫室內(nèi)種植彩椒，主要防治蚜蟲(chóng)、白粉虱、茶黃螨以及病毒病、灰霉病、瘡痂病、疫病等。這些病蟲(chóng)的防治方法我們將以后專門(mén)向大家介紹。