秋季,既是蘋(píng)果樹(shù)一年中生長(zhǎng)的最后時(shí)期,也是一年中管理的關(guān)鍵時(shí)期,搞好這個(gè)時(shí)期的管理工作,不僅今年結(jié)的蘋(píng)果個(gè)大味好,而且來(lái)年花芽分化質(zhì)量高,產(chǎn)量有保證。本文筆者將從秋季修剪、肥水管理、病蟲(chóng)害防治、果實(shí)著色、采后管理等幾個(gè)方面的田間管理方面分析,給果農(nóng)秋季的工作做個(gè)“小安排”,希望果農(nóng)朋友能夠笑納。
一、秋季修剪
蘋(píng)果秋季修剪的目的為了調(diào)節(jié)果園通風(fēng)透光條件,防治郁閉園現(xiàn)象出現(xiàn),從而更好的增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),促進(jìn)果實(shí)著色,產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)果品,提高果農(nóng)收益。
1、拉枝
實(shí)際上,拉枝是蘋(píng)果整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)都需要進(jìn)行的一項(xiàng)工作,當(dāng)前主要集中在春季和秋季兩個(gè)時(shí)間段進(jìn)行,其中又以秋季拉枝效果最好,最省事省力。拉枝通常用拉枝器、拉繩、開(kāi)角器等,根據(jù)栽植密度和品種,將枝條拉伸成不同角度,進(jìn)而到達(dá)“拉出層次、拉出平衡、拉出樹(shù)形、拉出水平”的目的。對(duì)于大多數(shù)品種的蘋(píng)果來(lái)說(shuō),拉枝角度通常要大于90°,這樣可以減少背上芽大量萌發(fā),增加后期修剪量;但是像嘎啦、岳陽(yáng)紅等產(chǎn)量高、豐產(chǎn)性好的品種來(lái)說(shuō),拉枝角度控制在80°-90°即可。
2、疏枝
秋季疏枝應(yīng)該首先清理樹(shù)體內(nèi)膛郁閉部位的直立徒長(zhǎng)枝、密生枝和嚴(yán)重遮光的枝條;其次根據(jù)果園行間操作習(xí)慣,疏除樹(shù)冠外圍影響行間管理的新發(fā)枝條,而對(duì)于株間及行間的大枝需等到果實(shí)采收后進(jìn)行縮剪處理。
總的來(lái)說(shuō),蘋(píng)果秋季修剪的重點(diǎn)主要集中在拉枝部分,目的是為了更好的營(yíng)造樹(shù)形,利于結(jié)出優(yōu)質(zhì)好果。而疏枝則是為果實(shí)著色的良好透光環(huán)境。
二、肥水管理
1、 秋施基肥
秋季土溫高,蘋(píng)果根系處在第2個(gè)生長(zhǎng)高峰期,肥料入土后容易分解,容易吸收。通?;试?月份施入,晚熟品種可適當(dāng)推遲至10月上中旬施入。施肥量通常每產(chǎn)生100斤果,施入腐熟牛糞150斤、鈣肥5斤、生物有機(jī)肥5斤、復(fù)合肥2斤,也可選擇施入腐熟牛糞150斤、尿素0.5斤、磷酸鉀0.48斤。施肥方法通常選擇換裝溝施、放射狀溝施和條狀溝施3種。肥料施入后可適當(dāng)澆水,切忌大水漫灌,以利于肥料加速分解,根系迅速吸收。
2、葉面噴肥
進(jìn)入9月份之后,可對(duì)紅富士等晚熟品種噴施磷酸二氫鉀溶液,促進(jìn)果實(shí)著色。采收后噴施尿素和磷酸二氫鉀溶液促進(jìn)光合作用,增強(qiáng)貯藏養(yǎng)份量。
三、病蟲(chóng)害防治
1、病害防治
這個(gè)時(shí)期發(fā)生較為嚴(yán)重的病害主要是蘋(píng)果早期落葉病、紅點(diǎn)病、輪紋病以及后期的腐爛病。其中蘋(píng)果早期落葉病要對(duì)發(fā)病嚴(yán)重的單株以及葉片進(jìn)行重點(diǎn)防治,可在9月份噴施50%撲海因1000倍液、0.15%梧擰霉素400倍液或者10%多氧霉素1000倍液等1-2次進(jìn)行防治;蘋(píng)果紅點(diǎn)病和輪紋病可在摘袋后5天噴施70%甲基托布津1000倍液進(jìn)行防治;蘋(píng)果腐爛病除了加強(qiáng)刮治之外,還須在11月份對(duì)主干以及主枝部位涂抹0.15%梧擰霉素5倍液進(jìn)行防治。
2、蟲(chóng)害防治
這個(gè)時(shí)期發(fā)生嚴(yán)重的蟲(chóng)害主要是紅蜘蛛、卷葉蟲(chóng)、食心蟲(chóng)、棉蚜等,其中卷葉蟲(chóng)和食心蟲(chóng)可用2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液或20%蟲(chóng)酰肼懸浮劑2000倍液進(jìn)行防治;紅蜘蛛可用12.5%阿維螺螨酯2000倍液或25%三唑錫可濕性粉劑1000倍液進(jìn)行防治;棉蚜類(lèi)害蟲(chóng)可采用滅幼脲3號(hào)1500倍液+樂(lè)斯本1500倍液進(jìn)行防治。
四、果實(shí)著色
秋季是蘋(píng)果著色的關(guān)鍵時(shí)期,這個(gè)階段涉及的農(nóng)事操作主要有摘袋、摘葉、轉(zhuǎn)果、鋪反光膜、采摘等系列工作。其中果實(shí)摘袋一般在采收前的20-25天進(jìn)行,像紅富士蘋(píng)果則主要集中在9月末至10月上旬這段時(shí)間進(jìn)行,雙層袋的果實(shí)要分兩次進(jìn)行摘袋,首先摘除外層袋,之后相隔5天左右摘除內(nèi)部的紅色袋,以增加著色效果,單層袋的最好先撕裂紙袋,然后3天后再完全摘除。摘袋工作完成后,就要及時(shí)摘除果實(shí)周?chē)?-10cm內(nèi)的葉片,但需注意摘葉量要控制在全樹(shù)葉片總量的30%以下,以防影響來(lái)年產(chǎn)量和質(zhì)量。當(dāng)果實(shí)著色進(jìn)行一段時(shí)間后,要對(duì)陰陽(yáng)面分明的果實(shí)進(jìn)行轉(zhuǎn)果,以便整個(gè)果實(shí)都能受到陽(yáng)光的沐浴,達(dá)到理想種的著色效果。當(dāng)然有條件的果園,還可以通過(guò)地面鋪設(shè)反光膜來(lái)增強(qiáng)陽(yáng)光照射面,從而增強(qiáng)著色。再往后的工作就是適時(shí)采摘了。
五、采摘后的管理
蘋(píng)果采摘完成后的主要工作就是做好葉片保護(hù)、肥水管理及病蟲(chóng)防治等相關(guān)工作,以便為來(lái)年蘋(píng)果豐產(chǎn)增收打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。首先蘋(píng)果在采收后樹(shù)體還有50-60天的生長(zhǎng)時(shí)間,這時(shí)候要及時(shí)噴施殺蟲(chóng)、殺菌劑和尿素等高效營(yíng)養(yǎng)肥料來(lái)保護(hù)葉片,避免過(guò)早脫落,延長(zhǎng)有效功能期,為果樹(shù)后期生長(zhǎng)及安穩(wěn)越冬提供更多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其次,要結(jié)合冬季清園工作,全園噴施5波美度石硫合劑,降低越冬病蟲(chóng)基數(shù),減少明年危害程度。
以上就是蘋(píng)果種植戶(hù)秋季需要進(jìn)行的工作,希望各位果農(nóng)細(xì)致研究本篇文章,搞懂每個(gè)農(nóng)事操作的具體目的,注意每項(xiàng)工作的細(xì)節(jié)性問(wèn)題,有針對(duì)的在自家果園開(kāi)展,最終今年來(lái)個(gè)大豐收。
作者:張佳偉