[科普中國]-[原創(chuàng)]科爾沁菊芋品種特性及配套栽培技術(shù)

菊芋，別名洋姜、鬼子姜，是菊科向日葵屬多年生宿根草本植物。它不僅耐寒、耐旱、抗風(fēng)沙、無病蟲害，繁殖力極強(qiáng)，每年成倍的增長(zhǎng)，而且一次種植，多年收獲。菊芋秸桿配比含糖高作物可制成青貯料、草粉，按其氨基酸成分是營養(yǎng)最完全的飼草。菊芋的塊莖可以食用，又可進(jìn)行深加工，制成醬菜、菊粉、低聚果糖、食品添加劑、乙醇、保健品、飼料等，因此，生物能源植物菊芋在退化草原恢復(fù)重建、防風(fēng)固砂推廣應(yīng)用中，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益。品種特性該品種株高達(dá)到2.5～3.0米，畝產(chǎn)菊芋塊莖在1500公斤以上，畝產(chǎn)鮮草在2200公斤以上。菊芋塊莖是冬季人的理想蔬菜即可炒菜吃也可腌制咸菜吃，同時(shí)也是冬季牛、羊、馬的理想飼料，而且牛、羊、馬吃了以后的肉的品質(zhì)非常好，奶牛、奶羊的產(chǎn)奶量高，通過近幾年的推廣深受奶牛、肉牛、奶羊、肉羊的養(yǎng)殖戶歡迎。菊芋的鮮草可以單獨(dú)青貯也可以與青貯玉米混貯用于冬春季節(jié)喂牛、羊等動(dòng)物。該品種是北方干旱及半干旱區(qū)域，是非耕地修復(fù)的首選作物和抗逆能源植物，也是風(fēng)沙地治理和鹽堿地改良的理想草種。每畝產(chǎn)優(yōu)質(zhì)菊芋塊莖按1000公斤以上。對(duì)環(huán)境條件的要求：性喜稍清涼而干燥的氣候，耐寒、耐旱，菊芋在0℃以下即可冬眠，怕熱不怕冷，只要有土覆蓋住-40℃正常越冬，第二年正常發(fā)芽生長(zhǎng)。塊莖在0～6℃時(shí)萌動(dòng)，8～l0℃出苗，由于菊芋的地下塊莖能在寒冷的北方土壤下越冬，翌年萌發(fā)新株，故常被誤認(rèn)為多年生作物。其幼苗能耐1～2℃的低溫。在18～22℃，日照12小時(shí)的條件下，有利于塊莖的形成。塊莖能在25～30℃的凍土層內(nèi)安全越冬。對(duì)土壤的適應(yīng)性很強(qiáng)，在肥沃疏松的土壤中栽培能取得很高的產(chǎn)量。2012年2月15日通過內(nèi)蒙古自治區(qū)草品種審定命名為“科爾沁菊芋”品種，是內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)選育的品種。配套栽培技術(shù)1、播種 菊芋播種按種植時(shí)間分為2種方式，秋季播種、春季播種，其中秋季播種在霜降后土壤封凍前播種，春季播種在3月中下旬土壤解凍后。2、播量 每穴1個(gè)種芋，大的種芋可以切塊播種，每塊種芋不少于15克且2～3個(gè)芽眼，每畝地塊需種菊芋60～80公斤，播種后澆灌水，播種方式采取寬窄行栽培方式，寬行70～80厘米，窄行40～50厘米，株距30厘米，播深5～7厘米畝保苗3000～4000株。3、施肥 以施底肥為主，一般畝施農(nóng)家肥2000千克以上。如果有澆水條件的地塊，一般追肥3次，第1次在5月中下旬灌拔節(jié)水時(shí)，每畝追施尿素10公斤，第2次是在7月份結(jié)合中耕培土每畝追施尿素10公斤，第3次在8月中旬結(jié)合灌現(xiàn)蕾水每畝追施尿素10公斤，硫酸鉀15公斤，追施后澆水。做種肥有顯著的增產(chǎn)作用，但要先播肥，后播種，以防止燒苗。4、田間管理 菊芋苗期生長(zhǎng)緩慢易受雜草危害，要及時(shí)中耕除草，以利提高地溫且增加土壤透氣性，塊莖在土壤中發(fā)育，一經(jīng)見光就停止生長(zhǎng)，所以要及時(shí)培土，培壟壟高以15～20厘米為宜，同時(shí)結(jié)合中耕及時(shí)疏苗和補(bǔ)苗。菊芋需要摘蕾，在塊莖膨大期，現(xiàn)蕾初期進(jìn)行摘蕾、摘花，以減少養(yǎng)分消耗，促使塊莖膨大。5、收獲 秋天是菊芋快速生長(zhǎng)的時(shí)候，等到菊芋莖葉完全枯司死，從土里挖取出來即可。6、貯藏 挖一淺窖，把菊芋放入，隨時(shí)撒上沙土，保持足夠的空氣和濕度，最后覆土5厘米，窖內(nèi)菊芋不能透風(fēng)和空氣接接觸。編輯：馬宇飛