[科普中國]-如何克服設(shè)施甜櫻桃大小年

一、“大小年”結(jié)果的原因1.肥水供應(yīng)時期不當(dāng)。有關(guān)甜櫻桃花芽分化時期的資料與報道普遍認(rèn)為，甜櫻桃一般在果實(shí)采收后10天左右花芽便大量分化；采收后10天至1～2個月是甜櫻桃花芽分化的重要時期，此期間忽視管理會直接影響第二年的產(chǎn)量。生產(chǎn)者往往只注重采后肥水管理，以促進(jìn)花芽分化，實(shí)際上此時管理為時已晚，“大小年”結(jié)果現(xiàn)象依然存在，特別是在“大年”結(jié)果之后，“大小年”現(xiàn)象非常明顯。針對這一問題，我們定期用顯微鏡解剖法觀察花芽分化時期，進(jìn)行了不同施肥時期等項試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)甜櫻桃花芽分化的開始時間是在落花后20～25天，落花后80～90天結(jié)束，不同品種稍有差異。由于花芽分化期與果實(shí)生長期同時進(jìn)行，養(yǎng)分需求量大，供需矛盾突出，而常規(guī)補(bǔ)肥是在采果后，因此，影響花芽分化，仍舊出現(xiàn)“大小年”結(jié)果現(xiàn)象。2.負(fù)載量過大。設(shè)施栽培甜櫻桃負(fù)載量過大表現(xiàn)在“大年”上?！按竽辍辈贿M(jìn)行疏花、疏果，大量消耗養(yǎng)分，造成下一年“小年”現(xiàn)象。而“小年”養(yǎng)分消耗少，又形成了大量花芽，下一年又形成“大年”。二、解決措施1.疏花、疏果，保持適宜負(fù)載量?；ㄑ颗虼蠛髮窟^多的樹疏花蕾，疏除花束狀果枝上的瘦小和萌動較晚的花蕾，開花期間疏除瘦小的邊花，留飽滿的中間花，每個花束狀果枝只留7～8朵花。疏果在落花后3周進(jìn)行，即果實(shí)硬核前、生理落果后，疏除小果、畸形果及過密果。3～4年生樹株產(chǎn)控制在2～3公斤，5～6年樹生株產(chǎn)控制在5～10公斤，7年生以上樹株產(chǎn)控制在15～20公斤。株產(chǎn)還應(yīng)結(jié)合栽植密度確定。3～5年生樹畝產(chǎn)控制在300～400公斤，6年生以上樹畝產(chǎn)控制在500～600公斤，要保持產(chǎn)量的穩(wěn)定。2.花芽分化期增施肥料?；ㄑ糠只谠鍪┓柿蠎?yīng)遵循控氮、增磷、補(bǔ)鉀的原則。落花后10天左右，追施一次速效性化肥，如磷酸二銨和硫酸鉀等；落花后15天開始每隔7～10天噴一次磷酸二氫鉀液和活力素，一直到采果后1個月左右結(jié)束。葉面噴肥可結(jié)合噴殺菌藥同時進(jìn)行。3.花芽分化期灌水。甜櫻桃對水十分敏感，特別是果實(shí)硬核期以后缺水，將嚴(yán)重影響果實(shí)膨大和花芽分化，此期田間持水量應(yīng)保持在60%左右。一般在花后10天左右灌第一次水，硬核后灌第二次水，水量以一流而過為宜，采果后灌一次大水。4.合理修剪。生長期注意改善樹體通風(fēng)透光條件，采取摘心、拉枝、疏除過密枝、徒長枝等措施。編輯：李睿