[科普中國]-[原創(chuàng)]大棚蔬菜的光照影響及其調(diào)控措施

光照是影響大棚蔬菜生長的重要因素，如果光照問題沒有解決好，會(huì)給蔬菜的生長和成熟帶來很大的阻礙，不利于蔬菜品質(zhì)的全面提升。因此，開展大棚蔬菜的光照影響及其調(diào)控措施研究，對促進(jìn)大棚蔬菜種植業(yè)的發(fā)展極具現(xiàn)實(shí)意義。1　大棚蔬菜的光照影響1.1　季節(jié)的影響光照對于蔬菜的生長具有非常大的影響，它是蔬菜生長不可缺少的必要生長條件。多數(shù)的蔬菜都喜歡較強(qiáng)的光照，在寒冷冬季的陰天，光照是比較弱的，這時(shí)大棚內(nèi)的蔬菜難以實(shí)現(xiàn)旺盛的光合作用。不僅如此，此時(shí)的蒸騰作用也逐漸減弱，植物生長所需要的基本營養(yǎng)物質(zhì)也變得逐漸不足，植物的品質(zhì)和產(chǎn)量也會(huì)隨之下降。以番茄為例，在正常光照中，如果光照的強(qiáng)度變?nèi)?，?huì)直接影響到番茄的產(chǎn)量，番茄的產(chǎn)量會(huì)因此而下降，當(dāng)日照量遞減30%，番茄果實(shí)的成熟就會(huì)因此而拖延15 d左右；再以黃瓜為例，黃瓜在冬季光照比較弱的情況下，黃瓜成瓜的周期也會(huì)因此延長；而春季光照比較充足，光照葉面積也會(huì)因此增大，光合作用會(huì)更加旺盛，物質(zhì)積累也會(huì)逐漸增多，果實(shí)成熟的時(shí)間會(huì)縮短，日增長量會(huì)提升的很快，這可能是冬季黃瓜產(chǎn)量較低的一個(gè)重要原因。1.2　雜物的影響因素這里所指的雜物是比較廣泛的，既包括環(huán)境中云霧的影響、降雨的影響、煙塵的影響，也包括棚膜上的水滴和灰塵等雜質(zhì)影響，這些因素都會(huì)影響大棚的透光率。在大棚蔬菜種植中，其大棚的溫度和濕度是可控的，因此，光照也就成為了蔬菜生長的一個(gè)重要的影響因素。光照較弱是影響大棚蔬菜生長的一個(gè)重要原因。尤其是一些蔬菜的品種是比較喜歡強(qiáng)光照的，較強(qiáng)的光照能讓這類蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)都能夠得到顯著的提升。冬春季正是光照時(shí)間比較短的時(shí)期，光照的時(shí)間不足必然會(huì)弱化大棚得到光照。如果大棚膜的透光效率較低更會(huì)加劇弱光的程度，這對大棚蔬菜生長是非常不利的。一般新的大棚膜的透光率能達(dá)到80%~88%，在用了一定時(shí)間后大棚膜的透光率由于水和雜物的累積就會(huì)逐漸的下降，透光率下降比較嚴(yán)重的時(shí)候甚至能夠下降至50%，這會(huì)對大棚蔬菜生長造成非常大的影響。1.3　蔬菜植株茂密程度的影響蔬菜作物在套作的過程中會(huì)影響光照，整枝和覆蓋也會(huì)在相當(dāng)程度上影響植物的內(nèi)部光照。蔬菜植株間的行距也會(huì)影響植物的光照，尤其是植株行距較小的時(shí)候，外行的蔬菜作物會(huì)遮擋內(nèi)行蔬菜的光線，當(dāng)蔬菜作物呈東西向種植時(shí)，也會(huì)讓蔬菜作物之間的受光變得不夠均勻，這種狀況會(huì)極大地影響到作物的更好生長。除此之外，蔬菜作物在生長的過程中，枝葉分叉會(huì)影響光線，一些老葉也會(huì)影響新葉的采光而影響作物的更好生長。2　蔬菜大棚光照的調(diào)控措施2.1　要重視光照條件的改善光照條件的改善對促進(jìn)蔬菜光照度的提升具有不可忽視的作用。改善蔬菜大棚的光照要從以下幾個(gè)方面著手：一要重視提升棚膜的透光率。要選擇質(zhì)量較好的棚膜，在選購時(shí)要選擇防老化的塑料薄膜，與此同時(shí)塑料薄膜的選擇也要選透光度比較高的，防污染能力比較強(qiáng)的塑料薄膜；二要提升棚膜的透光率，也要重視棚膜表面的清潔工作，要及時(shí)的清除棚膜表面的灰塵、積雪、碎草等雜物，要經(jīng)常擦洗棚膜的表面，增強(qiáng)棚膜接受光輻射的能力；三要經(jīng)常清除薄膜內(nèi)表面的水滴，如果有條件也可以選用無滴膜，增加薄膜的透光度。2.2　要重視適時(shí)揭開草簾草簾的揭蓋對于提升光照度具有非常大的作用，在保障保暖的情況下，要盡可能做到按時(shí)蓋揭草簾，一般揭簾是在太陽出來后的0.5~1 h時(shí)，當(dāng)太陽能夠直射到大棚時(shí)可以揭簾，蓋簾的時(shí)間可以選擇在太陽即將落山的前0.5 h，蓋的時(shí)機(jī)盡量選擇在18℃~25℃。特別是在間歇性的降水期間更要注意草簾的覆蓋，當(dāng)連續(xù)2~3 d都無法揭開草簾的情況下，如果天氣轉(zhuǎn)晴時(shí)，不要馬上全部揭開草簾，應(yīng)該隔一揭一，然后再逐漸的全揭開，這樣可以使蔬菜能夠更好的適應(yīng)環(huán)境。如果趕上下雪的時(shí)候，就不要揭簾了，天晴時(shí)要及時(shí)的清理積雪盡快的揭開草簾。2.3　要盡可能的加強(qiáng)光照加強(qiáng)光照對提升蔬菜作物的生長效率具有重要的意義。因此，在蔬菜大棚的管理過程中，要重視加強(qiáng)蔬菜的光照。2.3.1　用反光幕增加光照在大棚的后墻體處，可以掛反光幕，這樣的做法有利于提升大棚后方的溫度，提升大棚后方的反光度，通過溫光條件的改善，以增強(qiáng)大棚的抵抗低溫的能力。還可以在大棚的后墻等處的最高位置拉一細(xì)鐵絲，在此處貼反光膜垂直于地面，反光幕的上部可以固定于鐵絲之上，下部可以固定在竹竿之上，但是要注意的要在反光幕下部留有適當(dāng)?shù)目障?，否則會(huì)影響澆水的活動(dòng)。在開展大棚育苗的時(shí)候，苗要盡可能離開反光幕一定的距離，這樣的好處不至于讓反光幕的光灼傷幼苗，幼苗離反光幕的距離要盡可能超過50 cm。2.3.2　要適時(shí)的進(jìn)行人工的補(bǔ)光當(dāng)遭遇持續(xù)的陰雨雪的天氣時(shí)，大棚也會(huì)持續(xù)的蓋簾，這樣大棚內(nèi)的蔬菜接觸陽光的時(shí)間也會(huì)因此大大的縮短，光照時(shí)間的減少，難以滿足蔬菜作物的正常生長，這個(gè)時(shí)候就要考慮采用人工補(bǔ)光的方法，提升大棚蔬菜的光照度。以此促進(jìn)蔬菜作物的生長，減少蔬菜作物病蟲害的發(fā)生。因?yàn)椴捎萌斯ぱa(bǔ)光的方式補(bǔ)光所耗費(fèi)的成本是比較多的，可以采用簡單的補(bǔ)光方法，就是在蔬菜大棚中安置二三個(gè)白熾燈，白熾燈一般選擇100~200 W的，照射的時(shí)間不宜過長，每天照射的時(shí)間達(dá)到3~4 h就可以了。2.3.3　要善用植物生長調(diào)節(jié)劑這里所說的植物生長調(diào)節(jié)劑主要是指光敏素。光敏素對植物光形態(tài)的建成過程具有一定的調(diào)控作用。例如：在作物生長的過程中，在種子的萌發(fā)、根的發(fā)育、葉的展開等生長環(huán)節(jié)中，光敏素其反應(yīng)應(yīng)該是比較低能的，因?yàn)楣庵黄鸬叫盘柕恼T導(dǎo)作用而非提供發(fā)育的能量，因而可以充分的利用光敏素，增強(qiáng)蔬菜的光合作用。2.4　要重視蔬菜植株的布局植株的布局和植株的采光具有緊密的聯(lián)系，在植株的布局過程中，可以采用南北行的方式進(jìn)行布局，并且要應(yīng)用那種高矮架的栽培方式，這樣的栽培方式可以讓每一個(gè)植株都盡可能地得到最大限度的光照，在調(diào)整植株的布局時(shí)，還要充分考慮季節(jié)不同的影響因素，在不同的季節(jié)所應(yīng)該采用的布局策略也應(yīng)該有所區(qū)別，要充分考慮不同季節(jié)中太陽高度不同對于光照的影響，而適時(shí)的調(diào)整植株的布局。冬季的植株行距要盡量寬一些，因?yàn)槎咎栃鄙?，遮光的面積也相對比較大，因此，這樣的行距布局是比較合理的。也可以采用高矮秧進(jìn)行間作的布局、采用喜光和不喜光蔬菜進(jìn)行間作布局，以及采用主副行間作布局。 編輯：郝麗霞審稿專家：山西省農(nóng)機(jī)化技術(shù)推廣總站 高級工程師 張玉峰