[科普中國]-[原創(chuàng)]番茄主要病蟲害識別與防控技術(shù)

近年來，番茄主要病蟲害發(fā)生呈上升趨勢，對番茄為害比較嚴(yán)重，在一定程度上影響了其品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益，針對番茄出現(xiàn)的一系列病蟲害問題，農(nóng)科110專門走訪了山西省農(nóng)科院植物保護(hù)研究所研究員趙曉軍，請他就如何識別與防治番茄病蟲害做了詳細(xì)的講解。記者：趙老師您好，現(xiàn)在番茄種植中遇到的病蟲害困擾著許多農(nóng)民朋友，老師您給我們分別列舉一下番茄有哪些病蟲害呢？趙曉軍(以下簡稱趙)：好的，番茄上主要病害有：灰霉病、晚疫病、早疫病、白粉病、細(xì)菌性斑點(diǎn)病、病毒病、葉霉病等。番茄蟲害主要有：粉虱、棉鈴蟲、蔬菜蚜蟲等。記者：趙老師，請您就番茄以上出現(xiàn)的幾種主要病害的發(fā)病癥狀給我們講解一下。趙：好的。番茄幾種主要病害的不同表現(xiàn)癥狀如下：（1）番茄灰霉病。該病發(fā)病癥狀主要表現(xiàn)為：幼果發(fā)病多，大多先從果實(shí)臍部或果頂萼片、果柄基部發(fā)病，病部灰白色，水浸狀，軟化腐爛，病部長滿致密灰色霉層。有時(shí)葉片發(fā)病，多在葉尖產(chǎn)生“V”字形病斑，向葉內(nèi)擴(kuò)展呈大型水浸狀褐色病斑，生灰色霉。（2）番茄晚疫病。該病發(fā)病癥狀為：葉片染病在葉尖或葉緣處出現(xiàn)污褐色濕潤狀近圓形病斑，似開水燙傷狀，潮濕時(shí)在病健交界處長出一圈稀疏的白色霉層，發(fā)病部位多從近果柄處開始，出現(xiàn)暗褐色不規(guī)則形病斑，逐漸向四周下端擴(kuò)展呈云紋狀，周緣沒有明顯界限，前期病部果肉質(zhì)地硬實(shí)，果皮表面粗糙，顏色加深呈暗棕褐色，潮濕時(shí)亦長出白色霉層。（3）番茄早疫病。該病的發(fā)病癥狀為：葉片病斑圓形或橢圓形，暗褐色，有明顯同心輪紋，潮濕時(shí)病班上長出黑色霉層。莖上病斑多在分杈處發(fā)生，果實(shí)上病斑多在蒂部或裂縫處發(fā)生，稍凹陷，密生黑霉。（4）番茄白粉病。該病的發(fā)病癥狀為：主要危害葉片。葉面初現(xiàn)白色霉點(diǎn)，散生，后逐漸擴(kuò)大成白色粉斑，并互相連合為大小不等的白粉斑，嚴(yán)重時(shí)整個(gè)葉面被白粉所覆蓋，像被撒上一薄層面粉，故稱白粉病。葉柄、莖部、果實(shí)等部位染病，病部表面也出現(xiàn)白粉狀霉斑。（5）番茄細(xì)菌性斑點(diǎn)病。該病的發(fā)病癥狀為：主要危害葉片、莖、花、葉柄和果實(shí)，尤以葉緣及未成熟果實(shí)最明顯。苗期和成株期均可染病。葉片染?。河上虏坷鲜烊~片先發(fā)病，再向植株上部蔓延，發(fā)病初始產(chǎn)生水漬狀小圓點(diǎn)斑，擴(kuò)大后病斑暗褐色，圓形或近圓形，將病葉對光透視時(shí)可見病斑周緣具黃色暈圈，發(fā)病中后期病斑變?yōu)楹稚蚝谏?，如病斑發(fā)生在葉脈上，可沿葉脈連續(xù)串生多個(gè)病斑，葉片因病致畸。果實(shí)染?。撼跏籍a(chǎn)生水漬狀小斑點(diǎn)，稍大后病斑呈褐色，圓形至橢圓形，逐漸擴(kuò)大后病斑轉(zhuǎn)成黑色，中央形成木栓化瘡痂。（6）番茄病毒病。該病的發(fā)病癥狀為：花葉型有兩種癥狀。一種是葉片上有輕微的花葉或略顯斑駁，植株不矮化、葉片不變形，對產(chǎn)量的影響不大明顯；另一種有明顯的花葉，葉片變得細(xì)長、狹窄、扭曲、畸形，植株矮小，落蕾落花嚴(yán)重，果實(shí)變小，果實(shí)表面呈花臉狀，品質(zhì)差，對產(chǎn)量影響較大。蕨葉型?葉片呈黃綠色，并直立上卷，葉背面的葉脈出現(xiàn)淡紫色。由于葉肉組織退化，從而使葉片扭曲成線狀，表現(xiàn)為蕨葉型。同時(shí)植株叢生，矮化、細(xì)小。條斑型葉脈出現(xiàn)壞死條斑或散生黑色油漬狀壞死斑，然后順葉柄蔓延至莖稈，初期表現(xiàn)為暗綠色凹陷的短條紋，后期變?yōu)樯詈稚枷莸膲乃罈l斑。果實(shí)上產(chǎn)生不同形狀的褐色斑塊，并且這種褐色斑塊只發(fā)生于表皮組織上?；旌闲桶Y狀與上述條斑型相似，但危害果實(shí)的癥狀與條斑型不同?；旌闲臀：麑?shí)的斑塊小，且不凹陷，條斑型則斑塊大，且呈油漬狀，褐色凹陷壞死，后期變?yōu)榭菟腊?。?）番茄葉霉病。主要危害葉片，也能危害莖、果柄、花和果實(shí)。葉片發(fā)病，從病株下部老葉開始，逐漸向上部葉片蔓延。初始在葉片正面出現(xiàn)淡黃色斑，橢圓形或不規(guī)則形，后在葉背面長出霉層，初為灰白色，后成灰紫色或帶有綠褐色的霉層。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，葉片病斑密集、發(fā)黃、向內(nèi)卷曲，最后干枯，提早脫落。記者：趙老師，針對不同番茄病害，如何采取有效的防治措施？趙：好的。我就上述提到的幾種番茄主要病害，分別說一說具體的防治措施。番茄灰霉病防治措施：加強(qiáng)通風(fēng)透光，適當(dāng)控制灌水，合理放風(fēng)，及時(shí)摘除植株下部老葉，增加塑料薄膜透光率。初見病果，及時(shí)摘除深埋。發(fā)病初期及時(shí)噴施50％速克靈1000倍液，或50％撲海因1000倍液，或50％農(nóng)利靈1000倍液，或40％多疏600倍液，或50％混殺硫500倍液，或50％多霉靈1500倍液，或65％甲霉靈1500倍液。番茄晚疫病防治措施：因地制宜選用抗病品種。及時(shí)中耕除草及整枝綁架，增施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥及磷鉀肥，增強(qiáng)植株抗性。薄膜復(fù)蓋保護(hù)栽培應(yīng)特別注意通風(fēng)降濕。始見中心病株應(yīng)立即拔除銷毀。發(fā)病初期可選噴下列藥劑：58％瑞毒霉錳鋅可濕性粉劑600倍液，或40%甲霜銅可濕性粉劑800倍液，或64％殺毒礬可濕性粉劑500倍液，或80％乙磷鋁粉劑500～600倍液，或30％氧氯化銅懸浮劑500倍液。番茄早疫病防治措施：選用抗病品種，中蔬7號、8號、9號；佳粉15、雙抗7號和毛粉802。藥劑拌種，用2.5％適樂時(shí)懸浮種衣劑的使用濃度為10亳升裝加水150～200亳升，混勻后可拌種3～5千克，包衣后播種?；瘜W(xué)防治，藥劑可選用30%愛苗2000倍、47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑800～1000倍；50%敵力脫2000～2500倍、世高1000倍等噴霧防治。陰雨天要選用百菌清煙劑每標(biāo)準(zhǔn)中管棚100克（每只棚分3～4處）煙薰。番茄白粉病防治措施：（1）農(nóng)業(yè)防治。優(yōu)先選用抗病品種，加強(qiáng)栽培管理，做好配方施肥、合理密植，嚴(yán)格控制空氣濕度，防止形成干燥的環(huán)境，適時(shí)澆水，使棚內(nèi)保持一定的濕度。（2）生物防治。使用生物殺菌劑2%武夷菌素水劑200倍液、枯草芽孢桿菌（1000億孢子/克）720～1080克/公頃、寡雄腐霉8000倍液進(jìn)行噴霧防治。（3）化學(xué)防治。定植前對棚室進(jìn)行消毒，用硫磺或百菌清煙劑進(jìn)行熏蒸，或高溫悶棚。病害發(fā)生時(shí)，選擇化學(xué)藥劑42.4% 氟唑菌酰胺·吡唑嘧菌酯懸浮劑1000～1500倍液、42.8%肟菌酯·氟吡菌酰胺1500～3000倍液、40% 氟硅唑乳油7000倍液、10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑900～1500倍液進(jìn)行噴霧防治，噴藥時(shí)主要噴施葉片背面，每次間隔7天，連續(xù)噴霧3次。注意藥劑的交替使用，避免產(chǎn)生抗性。番茄細(xì)菌性斑點(diǎn)病防治措施：（1）種子處理。種子在播前要做好種子處理，可用55℃溫湯浸種10分鐘后移人冷水中冷卻，撈出晾干后催芽播種。（2）茬口輪作。重發(fā)病田塊提倡與其他作物實(shí)行2～3年輪作，以減少田間病菌來源。（3）加強(qiáng)田間管理。開好排水溝系以降低地下水位，合理密植，適時(shí)開棚通風(fēng)換氣降低棚內(nèi)濕度，增施磷、鉀肥，提高植株抗病性，澆水要用清潔的水源。（4）清潔田園。發(fā)病初期及時(shí)整枝打叉，摘除病葉、老葉，收獲后清潔田園，清除病殘?bào)w，并帶出田外深埋或燒毀，深翻土壤，保護(hù)地灌水悶棚，高溫高濕可促使殘余組織的分解和腐爛，降低病原菌的存活率，減少再侵染菌源。（5）化學(xué)防治。在發(fā)病初期開始噴藥，每隔7～10天噴藥1次，連續(xù)防治2～3次。藥劑可選47％加瑞農(nóng)可濕性粉劑600～800倍液，70％普力克水溶性液劑700倍液或77％可殺得可濕性粉劑700倍液。交替用藥，防止產(chǎn)生抗藥性。 番茄病毒病防治措施：選用抗病品種，近年國內(nèi)新育成抗煙草病毒的品種有：魯番茄5號，佳粉15號，中雜7號，毛粉802，中蔬4號、5號、6號等。實(shí)行無病毒種子栽培生產(chǎn)，播種前用清水浸種3～4小時(shí)，再放入10％磷酸三鈉溶液中浸40～50分鐘，撈出后用清水沖凈后再催芽播種，或用0.1％高錳酸鉀浸種30分鐘；定植用地要選用未種番茄或未發(fā)生番茄病毒病的田塊，對曾發(fā)生番茄病毒病的田一定要進(jìn)行深翻，促使帶毒病殘?bào)w腐爛，有條件的施用石灰，促使土壤中病殘?bào)w上的煙草花葉病毒鈍化。實(shí)行輪作換茬，實(shí)行輪作換茬，避免間套作和連作，減少和避免番茄病毒病土壤和殘留物的傳毒，減輕病毒病的發(fā)生；育苗地和栽植棚地應(yīng)徹底清除帶毒雜草，減少病毒病的毒源；推廣配方施肥技術(shù)，噴施愛多收6000倍液，或植寶素7500倍液，增強(qiáng)寄主抗病力。番茄葉霉病防治措施：選用抗病品種，中蔬7號、8號、9號，佳粉15、雙抗7號和毛粉802。藥劑拌種，用2.5％適樂時(shí)懸浮種衣劑的使用濃度為10亳升裝加水150～200亳升，混勻后可拌種3～5千克，包衣后播種?；瘜W(xué)防治，藥劑可選用30%愛苗2000倍、47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑800～1000倍；50%敵力脫2000～2500倍、世高1000倍等噴霧防治，陰雨天要選用百菌清煙劑每標(biāo)準(zhǔn)中管棚100克（每只棚分3～4處）煙薰。記者：趙老師，在防治番茄蟲害上需要掌握哪些具體的技術(shù)措施，請您也分別給我們講解一下。趙：好的。首先說一下粉虱的防治技術(shù)要點(diǎn)：一是要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)防治。把好育苗關(guān)，培育無蟲苗。生產(chǎn)溫室在定植前徹底消除前茬作物的莖、葉、殘株、雜草等并集中處理。設(shè)置避蟲簾。調(diào)整好茬口，盡量避免混茬。粉虱喜食茄子、西紅柿、黃瓜、豆類等葉背多毛植物，所以在種植下茬時(shí)，可考慮種植油菜、菠菜、芹菜等，可減輕其發(fā)生程度。摘除老葉病株。粉虱大部分的若蟲集中在下部葉片，故在茄果類蔬菜整枝打杈時(shí)，適當(dāng)摘除部分枯黃老葉，可以減少粉虱的種群數(shù)量。二是配合使用化學(xué)藥劑防治。薰蒸：用煙霧劑薰蒸壓低蟲口基數(shù)，在溫室大棚每平方米用80%敵敵畏0.35毫升和2.5%敵殺死0.05毫升與消抗液0.025毫升混合，放入容器內(nèi)，在下部點(diǎn)燃蠟燭，使藥液慢慢蒸發(fā)，每畝大棚設(shè)4～5個(gè)點(diǎn)。也可用10%異丙威煙劑防治。噴霧：可選用的藥劑有吡蟲啉類（如3%馬上清、10%蚜虱凈等2000～3000倍）、25%阿克泰3000～5000倍、2.5%聯(lián)苯菊酯2000～3000倍、1.8阿維菌素3000倍以及一些復(fù)配藥劑。其次談?wù)劽掴徬x的防治技術(shù)要點(diǎn)：防治棉鈴蟲主要采取藥劑防治，關(guān)鍵時(shí)期是卵孵化盛期到2齡盛期，即幼蟲未鉆蛀危害之前。使用的藥劑有25%早奇1000～1500倍、1.8%阿維菌素2000倍、0.2%玩完微乳劑（甲維鹽）2000倍、4.5%高效氯氰菊酯1000倍、2.5%功夫等。最后談一下蔬菜蚜蟲的防治技術(shù)要點(diǎn)：（1）農(nóng)業(yè)防治。一要及時(shí)翻耕曬畦、清除田間雜物和雜草，并及時(shí)摘除被害葉片深理，減少蚜蟲源；二要根據(jù)有翅蚜的遷飛趨光性，可用涂有膠粘物質(zhì)或機(jī)油的黃板誘蚜捕殺，也可在空地覆蓋銀灰色地膜進(jìn)行避蚜；三要合理施肥，蚜蟲喜食碳水化合物，在蔬菜栽培過程中，要多用腐熟的農(nóng)家肥，盡量少用化肥。（2）生物防治。充分利用天敵來消滅蚜蟲，蚜蟲的天敵種類很多，主要有瓢蟲、食蚜蠅、草蛉、蚜霉菌等。當(dāng)蚜蟲為害達(dá)到防治指標(biāo)，需要用藥時(shí)，也應(yīng)在植株的受害部位用藥，如植株的生長點(diǎn)、嫩葉、幼莖等，做到有的放矢，充分保護(hù)天敵。（3）合理選用對口農(nóng)藥。3%馬上清微乳劑2000～3000倍、10%吡蟲啉可濕粉2000～3000倍、50%抗蚜威2000倍等是防治效果比較好，且符合無公害蔬菜生產(chǎn)要求的農(nóng)藥品種。（4）合理輪換使用農(nóng)藥。蚜蟲具有繁殖快、發(fā)生代數(shù)多的特點(diǎn)，長期使用一種農(nóng)藥，極易產(chǎn)生抗藥性。任何一種治蚜農(nóng)藥品種，一般只能在同一地方連用2次，應(yīng)輪換使用，這樣可避免蚜蟲產(chǎn)生抗藥性，達(dá)到用藥少，效益高的目的。編輯：范璐維審核專家：山西省農(nóng)科院植物保護(hù)研究所研究員 趙曉軍