[科普中國(guó)]-[原創(chuàng)]土雞種蛋孵化過程翻蛋、涼蛋、照蛋的重要性

翻蛋也稱轉(zhuǎn)蛋，共目的是改變胚胎方位，防止胚胎粘連。新鮮種蛋的蛋黃比重大，停留在稀蛋白中，入孵后，蛋黃因比重下降而從稀蛋白中上升，漂浮在上面，如果長(zhǎng)時(shí)間放置不動(dòng)，容易與殼膜發(fā)生粘連，造成胚胎死亡。翻蛋可使胚胎各部分均勻受熱，促進(jìn)羊膜運(yùn)動(dòng)，保證胎位正常，有利于胚胎的發(fā)育。

孵化器一般都設(shè)置有自動(dòng)翻蛋系統(tǒng)，1~18天為每2小時(shí)一次，每天12次。19~21天為出雛期，不需要翻蛋。特別是入孵第一周翻蛋最為重要，第二周次之，第三周效果不明顯。翻蛋角度與垂直線成45°角位置，然后反向至對(duì)側(cè)同一位置，也就是必須有90°的幅度。

涼蛋

孵化后期胚胎發(fā)育散熱較快，容易造成孵化器內(nèi)溫度升高，所以需要將種蛋將孵化器中移出或?qū)⒎趸鞯拈T打開，使種蛋降溫。種蛋入孵后第5~10天，每天上、下午各涼蛋一次，11~17天，每天涼蛋2~3次，18~19天每天3~4次。室溫低，涼蛋時(shí)間短；室溫高時(shí)，涼蛋時(shí)間稍長(zhǎng)，每次涼蛋時(shí)間為15~30分鐘，使蛋殼表面溫度降到28~33℃為宜，這樣對(duì)孵化率和雛雞的生長(zhǎng)最為有利。天氣熱時(shí)，每次涼蛋最好將孵化室的門窗打開，調(diào)節(jié)室內(nèi)新鮮空氣。涼蛋可提高孵化率2.3%，雛雞成活率1.5%，平均日增重1.4%。

照蛋

種蛋在入孵的第5~8天和落盤時(shí)照蛋兩次，及時(shí)檢出無精蛋和死胎蛋，并觀察胚胎的發(fā)育情況，調(diào)整孵化溫度。照蛋時(shí)，室內(nèi)溫度要控制在25℃以上，照蛋動(dòng)作要輕、快、穩(wěn)，盡量縮短時(shí)間，防止胚胎受涼，影響孵化效果。

編輯：柳曉林

審核專家：山西省養(yǎng)殖技術(shù)試驗(yàn)基地生產(chǎn)部長(zhǎng) 左珍環(huán)