要說(shuō)今年最熱門(mén)的綜藝
非《我們是真正的朋友》莫屬
擁有長(zhǎng)達(dá) 20 年友誼的
大S、小S、阿雅和范曉萱 4 朵姐妹花
即使在節(jié)目中啥都不干就瞎聊天
也足以蠱惑大波大波網(wǎng)友的心
但當(dāng)大家都在追問(wèn)
性格迥異 風(fēng)格迥然不同的 4 個(gè)人
怎么能維持長(zhǎng)達(dá) 20 年的友誼一如往初時(shí)
當(dāng)大家都在羨慕這 4 個(gè)人的神仙友誼時(shí)
魏老爸更想探討節(jié)目中無(wú)處不在的「舒化奶」
乳糖不耐受人喝了真的不會(huì)拉肚子嗎?
01 什么是乳糖不耐?
乳糖不耐者
喝了牛奶會(huì)出現(xiàn)難受癥狀
比如:肚子咕嚕嚕叫
甚至?xí)亲犹劾亲?/p>
而之所以導(dǎo)致乳糖不耐
是因?yàn)樯眢w里缺少能分解乳糖的
——乳糖酶
一般來(lái)說(shuō)
牛奶中含有 4%-5% 的乳糖
別看含量似乎不多
但就這一點(diǎn)含量也足以讓
乳糖不耐受的人痛苦不堪
乳糖在體內(nèi)要被乳糖酶分解成
葡萄糖和半乳糖
才能被身體吸收利用
但是乳糖不耐受的人
往往因?yàn)槿樘敲阜置诓蛔?/p>
或活性較差
導(dǎo)致乳糖不能被完全消化
于是就成了腸道細(xì)菌的食物
經(jīng)細(xì)菌分解后會(huì)產(chǎn)生大量的氣體
在腸道聚集到一定程度
就變成了腹脹腹鳴
更嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致腹痛腹瀉
尤其空腹喝牛奶時(shí)
更是會(huì)加重乳糖不耐受的癥狀
腹痛腹瀉來(lái)得太快就像龍卷風(fēng)~
02 乳糖不耐不能喝牛奶?
雖然乳糖不耐的人喝乳制品
會(huì)出現(xiàn)腹脹腹痛腹瀉的狀況
但這也不意味著乳糖不耐受就不能喝牛奶
畢竟
牛奶是蛋白質(zhì)和鈣的良好來(lái)源
膳食指南建議我們
每天要攝入奶及奶制品 300 克
那乳糖不耐受該怎么選擇乳制品
或者說(shuō)怎么喝牛奶能減輕不耐受癥狀呢?
對(duì)于乳糖不耐的人來(lái)說(shuō)
可以嘗試少量多次的喝奶
待適應(yīng)一段時(shí)間后
再逐漸加量而減少次數(shù)
這樣可以減輕不耐受的癥狀
如果是很?chē)?yán)重的乳糖不耐受
那么可以選擇
無(wú)乳糖牛奶、酸奶或奶酪
因?yàn)檫@些乳制品在生產(chǎn)加工時(shí)
乳糖已經(jīng)全部或者部分
被分解去除掉了
不耐受的癥狀自然會(huì)減輕
開(kāi)頭講到的大小S推薦的舒化奶
也是這個(gè)道理
另外也可以在吃乳制品前
來(lái)一粒乳糖酶緩解不耐受癥狀
03 魏老爸有話說(shuō)
辦法總比困難多
緩解乳糖不耐癥的方法
也是不少
如果因?yàn)槿樘遣荒褪?/p>
而放棄營(yíng)養(yǎng)優(yōu)秀的乳制品
那就無(wú)異于因噎廢食啦!