為了引導(dǎo)學(xué)生深入理解分子間的作用力,我讓學(xué)生感受一下水分子的作用力,就是水的表面張力的作用。我先做示范,拍圖片,然后引導(dǎo)學(xué)生嘗試,做上面的實驗。
縫衣針、訂書釘、曲別針、織毛衣的針、一角硬幣、小鐵圈等,都可以漂在水面上。
不信您試試!
正是因為水具有表面張力,即分子間的作用力,所以水滴都呈球形的。
這些小水滴呀,都很聰明,收縮身體成最小的表面積形狀。因為它們知道,體積相同的物體,球形的表面積最小。而表面積越小,水蒸發(fā)得越慢。這樣,它們在空中存活的壽命就長一些。
為了更好地活命,它們智慧地選擇這樣做。
水的表面張力這個特點、這個能力,不僅對它自己有好處,而且對于植物體起著生死攸關(guān)的作用。
植物從地下吸收水分,要運輸?shù)胶锰幍闹θ~上,高大的樹木甚至達到80米,人類用抽水機抽水,利用大氣壓強,最高能抽到10.3米。然而,樹木利用水的表面張力,一個個水分子手拉著手,從植物根部的導(dǎo)管中輕輕松松一直上升到50米的高處。
一棵高大的植物,每天甚至于可以蒸發(fā)幾百斤上千斤的水,不用電,不燒煤,不需要外來的能量,全靠分子間的這種力就能夠輕松完成,你說神奇不?