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人類與動物疫病——3.食源性致病細菌

上傳時間：2022-07-13 10:57

星空計劃

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視頻簡介：沙門氏菌是一種常見的食源性致病菌。沙門氏菌鑒定的傳統(tǒng)方法主要是根據(jù)形態(tài)學(xué)特征、培養(yǎng)特征、生理生化特征、抗原特征、噬菌體特征等。1885年沙門氏等在霍亂流行時分離到豬霍亂沙門氏菌，故定名為沙門氏菌屬。沙門氏菌屬有的專對人類致病，有的只對動物致病，也有對人和動物都致病。。

評論

科普62ce412848073

舉人級

這細菌太可怕了

2022-07-14

科普62c8ca76e5540

舉人級

沙門氏菌懸一種常見的食源牲致病菌。

2022-07-16

靳生明

舉人級

沙門細菌是一種食源性疾病

2022-07-14

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