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紫蘇藥茶功效多

科普中醫(yī)——健康養(yǎng)生
原創(chuàng)
宋添力,中醫(yī)學(xué)專業(yè),中醫(yī)師,健康管理師
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南宋時(shí)期詩人章甫曾寫了一首題為《紫蘇》的詩:“吾家大江南,生長慣卑濕。早衰坐辛勤,寒氣得相襲。每愁春夏交,兩腳難行立。貧窮醫(yī)藥少,未易辦芝術(shù)。人言常食飲,蔬茹不可忽。紫蘇品之中,功具神農(nóng)述。為湯益廣庭,調(diào)度宜同橘。結(jié)子最甘香,要待秋霜實(shí)。作腐罌粟然,加點(diǎn)須姜蜜。由茲頗知殊,每就畦丁乞。飄流無定居,借屋少容膝。何當(dāng)廣種藝,歲晚愈吾疾?!贝笠馐钦f:我居住于江南地區(qū),此處地勢低洼,氣候潮濕。我本身稟賦不足,又年老體衰,因經(jīng)常勞作,空閑時(shí)又席地而坐導(dǎo)致感受寒邪,尤其一到春秋之際最為難受,甚至嚴(yán)重影響到活動(dòng)功能。我一貧如洗,支付不起醫(yī)藥費(fèi)?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中記錄的紫蘇對我的疾病具有很好的治療效果,烹湯做藥皆可用。不妨如橘子一般廣泛種植,等成熟之后就可以治好我的病。

可見,紫蘇在宋代已經(jīng)作為藥食同源的典型代表,成為老百姓生活中不可或缺的食物。

功效主治

紫蘇,通常指紫蘇葉,其氣清香,味微辛,性味辛溫,歸肺、脾經(jīng),具有解表散寒、行氣和胃、解毒安胎之效,常用于治療風(fēng)寒感冒、咳嗽、妊娠嘔吐、魚蟹中毒等。紫蘇不僅葉子可以入藥入食,其根莖、成熟的果實(shí)亦可。紫蘇梗,性味辛溫,歸肺、脾二經(jīng),具有寬胸利膈、理氣安胎等功效,多用于胃脘痞滿、胸脅脹痛及胎動(dòng)不安等。紫蘇子,性味辛溫,歸肺、大腸二經(jīng),具有降氣消痰、止咳平喘、潤腸通便等功效,多用于咳嗽氣喘、便秘等。

現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn),紫蘇中含有人體所需的8種必需氨基酸、豐富的α-亞麻酸,以及硒、鈣、鋅、鉀、鎂等微量元素,可見紫蘇還有很高的營養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值。此外,紫蘇中含有豐富的黃酮類物質(zhì)、萜類化合物及酚酸類物質(zhì)等,具有抑菌抗炎、抗腫瘤、免疫調(diào)節(jié)、止血、止嘔、抗過敏、降血糖、降血脂、護(hù)肝等多種藥理作用。

藥茶方推薦

下面介紹幾款既能治病又可保健的紫蘇藥茶方,以供選用。

風(fēng)寒感冒方紫蘇葉10g,荊芥6g,蔥白6g,生姜10g,紅糖20g。適合風(fēng)寒表證,癥見畏寒無汗、頭身疼痛、鼻塞流涕者。

胃脘痞悶、呃逆不止方紫蘇葉15g,藿香10g,生姜10g,綠茶6g。適合過食肥甘厚味導(dǎo)致納呆食少、食欲不振、口臭難聞或打嗝不止者。

咳嗽氣喘方紫蘇子12g,萊菔子9g,枇杷葉9g。適合咳嗽氣急喘促或痰壅氣逆之咳喘,如支氣管炎或慢性支氣管炎伴肺氣腫者。

大便秘結(jié)方紫蘇子15g,火麻仁12g,綠茶6g。適合胃腸積熱導(dǎo)致津液虧損之熱結(jié)便秘,伴面赤身熱、小便色黃、鼻干口干者。

妊娠惡阻方紫蘇梗6g,陳皮5g,生姜3g。

胎動(dòng)不安方紫蘇梗10g,桑寄生6g,甘草3g。

魚蟹中毒方紫蘇葉12g,生姜9g,陳醋6g。

注意事項(xiàng)

需要注意的是,紫蘇氣味芳香,不宜久煎,尤其治外感疾病時(shí)應(yīng)后下。本品辛溫,易耗傷陰血,故外感熱病、溫病、陰虛火旺者忌用。此外,紫蘇子含有豐富油脂,脾虛便溏及陰虛咳喘者慎用。

評論
曹美蓮
少傅級
紫蘇藥茶功效多
2022-07-10
直率的富麗堂皇醫(yī)生
學(xué)士級
閱讀
2022-07-09
尼莫0812
學(xué)士級
組織的目的是使平凡的人做出不平凡的事組織不能依賴于天才。因?yàn)樘觳畔∩偃瑛P毛麟角。考察一個(gè)組織是否優(yōu)秀,要看其能否使平常人取得比他們看來所能取得的更好的績效,能否使其成員的長處都發(fā)揮出來,并利用每個(gè)人的長處來幫助其他人取得績效。組織的任務(wù)還在于使其成員的缺點(diǎn)相抵消。
2022-07-09